９がつ８日　２０時４０分頃　ニンニク補給でモッコリ！

懲りずに３日連続で北浦和のお店の前を通るとやっぱりまだ休み。なのでそのままスルーして富士見市のお店でカレーつけ麺でも食べてみようかと行ったのですがすでに店じまいしちゃってます。。素直に好きな川口の○龍さんに山登り行っとけばと後悔先立に立たずですね。ここから川越方面かとも思ったのですが結局モッコリしに来ちゃいました。

お店につくと外待ち４人、後客多数ととても人気がありますね。
券売機で表題を購入し外で待機するとほどなく一番奥の席へ案内されます。先にコールを聞かれましたので「ヤサイ、ニンニク、アブラ」をお願いし並び始めから１５分ほどでご対麺となります。着丼時、「写真撮ってもいいですか？」と店主さんらしき方に尋ねるとピースサインを決めて「自分じゃないんですかぁ～＾＾」とオヤジギャグが…　結構ユーモア抜群で嫌いじゃありませんよｗｗ　手短に撮影を終えではいただきま～す！

まずはヤサイの下から麺を強引に引っ張り出して一口。麺は四角い角ばった緩く縮れた太麺。あまりワシワシやゴワゴワっとした感じはなくどちらかというとモチモチっとしてますね。意外と大人し目かな～　もう少し硬めで麺喰らってる感じがあるといいのですが。

スープはラーメンとしては温いためか少しトロミのあるもの。ほとんど乳化しておらず、カエシが強めで塩分濃度は高め。アブラをトッピングした為か結構脂っぽさがありますね。ニンニクを混ぜるとスープにパンチが利いて豚が表に出て来て少しいい感じになりました。味はどこかのチェーン店で食べたような感じがしますね。

ヤサイはまずまずのお山でキャベ比１割ぐらいかな。半クタでちょうどいい感じのゆで加減。

小豚は２枚とクズ肉…　右のはパサっとしていて、左はやけに脂身がブヨブヨしちゃってますね。クズ肉はコメントするに値しない残念賞。これで１５０円は正直「えっ！」と思っちゃいます。あのお店だったら１００円でものすごい豚が食べれるのに。。。

意外と丼が小さかったためか余裕の完食。
ラーメン自体は自分の嗜好と少し違いましたが、途中で冷えたタオルをくれたり、帰り際の声かけなど接客はとても良かったです。
また味噌が提供されたら来てみたいお店です。

ごちそうさまでした。