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日曜日、11時35分、先客4人、後客2人。混んでいたが、今回は、待ちができなかった。非常に美しいラーメン。透明感のある濃い醤油色のスープ。鼻を近づけてみると、かなり強い煮干しの香りがする。しかし、味の方は、煮干しではなく、醤油が支配的で、醤油ショッパイ。ただし、塩気は強くない。飲み始めと、完飲直前時では、少し、味に違いが感じられる。ほんの僅か、柚子が入っていて、サッパリ感がある。美味しかったので、スープは全部飲んだ。麺は、ストレートの細麺で、スープに良く合っていた。量は普通。私には、麺とスープで量が丁度良かったが、お腹のキャパが大きい人は、ランチサービスはご飯の選択がよいだろう。トッピングは九条ネギを選んだが、醤油ショッパイスープに合っていた。値段は、やや高めだが、それなりの内容となっている。好みの一杯で、満足した。あと、関係ないけど、246を挟んで向井側2~3分程度のところに、「樹木園」という中規模な公園がある。空気は秋に変わったけど、日差しは夏と変わらない。けど、樹木園の中は、周囲よりヒンヤリして快適だ。公園の中には池があるのだけど、そこで5、6羽の鳩が水浴びしてた。ラーメンを食った後に、少し休むのも悪くないと思う。
日曜日、11時35分、先客4人、後客2人。
混んでいたが、今回は、待ちができなかった。
非常に美しいラーメン。
透明感のある濃い醤油色のスープ。鼻を近づけてみると、かなり強い煮干しの香りがする。
しかし、味の方は、煮干しではなく、醤油が支配的で、醤油ショッパイ。ただし、塩気は強くない。
飲み始めと、完飲直前時では、少し、味に違いが感じられる。ほんの僅か、柚子が入っていて、サッパリ感がある。美味しかったので、スープは全部飲んだ。
麺は、ストレートの細麺で、スープに良く合っていた。量は普通。
私には、麺とスープで量が丁度良かったが、お腹のキャパが大きい人は、ランチサービスはご飯の選択がよいだろう。トッピングは九条ネギを選んだが、醤油ショッパイスープに合っていた。
値段は、やや高めだが、それなりの内容となっている。
好みの一杯で、満足した。
あと、関係ないけど、246を挟んで向井側2~3分程度のところに、「樹木園」という中規模な公園がある。空気は秋に変わったけど、日差しは夏と変わらない。けど、樹木園の中は、周囲よりヒンヤリして快適だ。公園の中には池があるのだけど、そこで5、6羽の鳩が水浴びしてた。ラーメンを食った後に、少し休むのも悪くないと思う。