レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9/10 仕事の移動の合間に訪問電車で爆睡し、目的の「中浦和」ではなく「武蔵浦和」で寝惚けて下車(´▽`*)アハハ駅前で昼飯食べようと思い歩いてると、強烈な豚骨臭が・・・福岡県出身な自分は、ぼんやりと匂いを辿りコチラへ。【ラーメン館銘店めぐり】と書いてあるが、昔は【ラーメンアカデミー】だったような・・・そんな事はどーでもいいのだが、懐かしい匂いのする方へ引き寄せられ、表記のメニューをポチり。カウンターに着席し、麺の固さの好みを聞かれ、「普通で!」とお願いし、5分ほどで到着。「こってりが苦手な方へ」と書いてあったが、食べてみたら充分にコッテリ(゚Д゚;)てか、スープはハンパない脂の量です!!麺は極細で、特に普通の博多ラーメンですが、男性には少ない量。チャーシュー?は、でかくて量も多いかったけど、脂身も多くてうまみが足りないような・・・ネギは当り前だが、まあ普通ww最後は紅ショウガと胡椒で、味を整えながら完食!!今回は自分的に、期待ハズレは否めない結果となりました。が、スープにコクを増やし、もう少しあっさりにしたらイイかなぁ・・・・と。チャーシューも一工夫欲しかったです。ゴチソウサマデシタ。
電車で爆睡し、目的の「中浦和」ではなく「武蔵浦和」で寝惚けて下車(´▽`*)アハハ
駅前で昼飯食べようと思い歩いてると、強烈な豚骨臭が・・・
福岡県出身な自分は、ぼんやりと匂いを辿りコチラへ。
【ラーメン館銘店めぐり】と書いてあるが、昔は【ラーメンアカデミー】だったような・・・
そんな事はどーでもいいのだが、懐かしい匂いのする方へ引き寄せられ、表記のメニューをポチり。
カウンターに着席し、麺の固さの好みを聞かれ、「普通で!」とお願いし、5分ほどで到着。
「こってりが苦手な方へ」と書いてあったが、食べてみたら充分にコッテリ(゚Д゚;)
てか、スープはハンパない脂の量です!!
麺は極細で、特に普通の博多ラーメンですが、男性には少ない量。
チャーシュー?は、でかくて量も多いかったけど、脂身も多くてうまみが足りないような・・・
ネギは当り前だが、まあ普通ww
最後は紅ショウガと胡椒で、味を整えながら完食!!
今回は自分的に、期待ハズレは否めない結果となりました。
が、スープにコクを増やし、もう少しあっさりにしたらイイかなぁ・・・・と。
チャーシューも一工夫欲しかったです。
ゴチソウサマデシタ。