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「豚骨醤油ラーメン中盛、チャーシュー、海苔、チャーシュー丼」@らーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店の写真勉強の合間の息抜きに…

今日は有給休暇を取得して、お勉強タイム。朝から三時間みっちり(ダラダラ?)勉強して、自分へのご褒美&息抜きにと、自宅から車で10分ほどのこちらへやってきました。こちらへの訪問は五回目ですが、レビューは初めてです。

14時ちょっと前に車で伺うと、店の脇の駐車場は満車。店から徒歩1分程離れたもう一つの駐車場に車を止めて入店します。並びは二名、先に食券を買って店員さんに渡してから後、店外でウエイトします。それにしても、立地条件があまり良くないのに相変わらず混んでますね~。思い切り住宅街のド真ん中で、徒歩でのアクセスは最寄りの鶴ヶ峰駅から最低でも20分は歩こうかというくらいです。しかも坂のアップダウンはあるし…
それでもいつも混んでいるのはスゴいですね。それだけ美味しいと言うことの裏付けですかね~

今日のオーダーは豚骨醤油ラーメン中盛780円、チャーシュートッピング180円、海苔100円、チャーシュー丼150円。総額1210円。あれ?千円の誓いは何処行った~、ま、お勉強の景気づけってことで。

店外ウエイトから5分弱で入店、着席1分後にラーメンが着丼し、その30秒後にチャーシュー丼が着丼します。
まずはスープを一口。相変わらず濃厚豚骨醤油の味わいが口いっぱいに広がり、ややしょっぱ目ではあるものの、醤油のしょっぱさに負けないくらい豚骨の出汁が効いています。浮いている脂はそれほど多くありませんが、脂の甘みと旨みもしっかりと感じられます。

続いて麺を引っ張り出します。ハイテク券売機(※)で中盛りを選択すると、麺量は240gと書いてありますが、これは茹で上げ後でしょうか。私の体感ですが、茹で上げ前は150gくらいにしか感じられませんでした。黄色っぽい太めの縮れ麺は、モチモチとした中にもしっかりと歯ごたえがあって、かつ、スープの持ち上げも良く、完成度の高い麺であることが分かります。

トッピングはチャーシュー4枚。程よく脂身の混ざったチャーシューは、ますます箸が進みます。海苔は追加トッピングもあるので、8枚入っておりました(確かデフォは3枚)。後はネギ少々とホウレンソウ。

非常に深い味わいから、手間暇かけてつくられた麺&スープであろうことがわかります。若干、CPの悪さが気になりましたが、それだけ手間暇かけてつくられた一杯ならばと、ある意味価格面は納得できるものがあります。それにチャーシュー丼が150円と良心的な価格設定であることからも、ラーメンは単に高いだけでなく、手間に見合った価格であることが想像できます。

勉強の合間にやってきた名店で、とても美味しい一杯に巡り合えました。そのおかげでモチベーションが上がって勉強にも身が入ります!
と思っていたのですが、帰ったら満腹感からちょっと昼寝しちゃいました^_^;

もちろん、また来たいなと思える一杯でした。次は豚骨塩味にチャレンジします!

※ハイテク券売機
他店ではあまり見たことのない券売機です。押しボタン制ではなく、タッチパネル式の最新型です。
ベースの味(醤油・塩・味噌・辛子味噌)を選択してから、大盛・中盛・並盛を選択。次にトッピングを選択してから確定ボタンを押すと、麺の固さ、味の濃さ、脂の多さの加減もタッチパネルで選択できます。それらを選択して最終確定ボタンを押して、出てきた食券を店員さんに渡す形式です。しっかりと音声案内もしてくれるので、初めての方でも安心!

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

勉強の合間の息抜きの一杯、イイですね~♪
やっぱ、気を張ってばかりじゃ、効率も上がりませんよw
適度に息抜きして、勉強を頑張ってくださいね!
良い結果が出ることを祈っております。(^^)

おさっても | 2012年9月13日 22:27

人類兼麺類さん、こんばんは。

お勉強の息抜きにラーメンも良いですね~(´∀`)
ここは美味しいんですけど・・・どうしてもスープの少なさが気になって^^;

omuサン | 2012年9月13日 22:31

人類兼麺類さん、こんばんわ。

鶴ヶ峰はよく行ってましたが、う〜ん知らないお店です。
しかも、土地名も???
でもここは食べてみたいので行ってみます。

コバト | 2012年9月13日 22:55

人類兼麺類(9月は試験勉強中)さん こんばんは!

>勉強の合間の息抜きに…

これでは私の「小休止」とあまり変わらない・・・?

ヨコべー | 2012年9月13日 23:02

おはようございます。

自粛宣言直後の息抜き投稿ですね。
投稿する・しないはあるにせよ、偶にはラー食して息抜きされるのは良い事かと。
その際、思い切り大人買いしちゃって下さい!w
試験勉強を頑張って下さいネ。

きたはっさく | 2012年9月14日 07:26

こんにちは。

自分は仙台出身なんですが、ココの店名は仙台と関係あるのかな~
といつも気になっているんですよね。
今度横浜に行ったら連れていってもらおうかな~

ayashi | 2012年9月14日 09:07

おさってもさん、コメントありがとうございます。

息抜きの一杯で気を休めようと思ったら、気を休めすぎてうっかり昼寝を(>_<)。マズイですね…

>適度に息抜きして、勉強を頑張ってくださいね!

ありがとうございます。頑張りまっす!

>良い結果が出ることを祈っております。(^^)

私も良い結果が出ることを祈っております!(祈るだけじゃダメ?かな…)

人類兼麺類 | 2012年9月14日 21:52

omuサン、コメントありがとうございます。

やっぱり息抜きにはラーメンですよね~。頑張った自分へのご褒美です。

確かにこちらのお店はスープが少なめです。スモジ並みかそれ以上か…

もうちょっと並々としていたら、点数もアップかもしれませんね!

人類兼麺類 | 2012年9月14日 21:56

コバトちゃんさん、コメントありがとうございます。

こちらは鶴ヶ峰と言うには申し訳ないくらい鶴ヶ峰駅から離れています。しかも鶴ヶ峰は横浜市旭区なのに、こちらは横浜市保土ヶ谷区です。バスか車で行くのが良いかと…

話変わりますが先日ご質問いただいた私の大人買いをご紹介します。私の過去のレビューにもありますが、千円札を2枚券売機に投入後、値段を一切気にせずに、ラーメン、大盛券、チャーシュー、味玉、海苔、半ライス、ポチポチポチとテンポよく食べたいものを買うことを言います。残業後の腹ペコ時などに良くやりますね~

人類兼麺類 | 2012年9月14日 22:03

ヨコベーさん、コメントありがとうございます。

>これでは私の「小休止」とあまり変わらない・・・?

ギクッ…、自粛宣言直後のレビューアップはマズイですね~^_^;
机に座りながら、「勉強しなきゃ!勉強勉強勉強… 勉強… 強勉… 強勉… 今日勉… 今日麺… 今日は麺… 今日はラーメン」

我ながらどうしようもない脳みその持ち主です。

人類兼麺類 | 2012年9月14日 22:08

きたはっさくさん、コメントありがとうございます。

自粛宣言直後のラー食&レビューアップはさすがにマズイかと思いましたが、人生はけじめを付けることが大事だと開き直り、食べた分しっかり勉強しようと思ってます(思ってます!!!)

勉強中は大人買いも自粛しようと思っています。その代わり、終わったら大人買いを超える「富豪買い」が出ちゃうかも…

富豪買い:投入金額が万札であること以外は、大人買いと同じです。最後はもちろん、お釣りは取りません!


…こんなこと出来る訳ないか

人類兼麺類 | 2012年9月14日 22:20

ayashiさん、コメントありがとうございます。

こちらの店主は確か九州出身だったかと思います。「せんだい」と「仙台」のつながりは残念ながら見つけられませんでした。

豚骨出汁が効きは最高に良いですよ。こちらまで来る機会がありましたら、是非お声をかけてください。ご案内しますよ~

人類兼麺類 | 2012年9月14日 22:23