（２/２食目）　　　　

当時の２食目は、先ほどのお店から徒歩で11～12分の場所に在る此方です。　　　
お店に入る時、入り口横に立掛けられたホワイトボードに≪本日の限定　背★油そば≫　の文字が目に入り、入り口を入った左側に設置されている券売機でその限定の食券を購入して席に座ります。
そして、食券を店員さんに渡すと≪醤油と塩が有りますがどちらにしますか≫　と聞かれたので
≪塩で≫と返答して出来上がりを待つ事にします。　　
尚、当日の入り状況は先客が３組５名で、後客は５組８名でした。　　　

食券を渡してから10～11分ほど経った頃、油そばが出来上がって来たので、別提供のお酢とラー油を加え混ぜて早速頂いてみましょう。　　　
麺は、軽いウエーブが付いた太い品で並の茹で加減です。　　
食感はモッチリ感を備えた品で中々美味しいですね。　　
しかし、背脂の甘みが私には少し強過ぎる感じで、ラー油とお酢を追加投入しますが何かシックリしません。　　
考えてみると塩味が弱い様です。　　
塩は当然加えて有るのでしょうが背脂に押し潰されて仕舞っているのでしょう私の鈍舌では感知が難しい様です。　　　
具材は、海苔・バラチャーシュー・野菜・卵の黄身で、バラチャーにはシッカリ塩味が浸みていたので合間合間に塩分補給が出来ました。　　　

ガッチリ頂けるメニューで、連食の私には少し苦しい程の麺量でしたが、塩の味付けが私の好みとは違う油そばでした。　　　　
ご馳走様でした。