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「チャーシューメン(大盛)+半ライス」@横浜家系ラーメン まくり家の写真初訪問。

偶然にもこちらのパスポートをゲットし、期限も9月末だったので訪問。パスポートにて大盛を無料サービスにしました。
一口目、カエシの風味と家系独特のトンコツの味わい、鶏油の甘みが印象的です。家系には色々な味わいがありますが、このスープのバランスは家系の中でも個人的にベストなものでとても好印象です。
家系には珍しく提供されるスープは温度管理されているようで、味のばらつきを無くす努力をされているように思えます。
麺は中太麺ですが、やや長さが短めに感じるものです。かためで頼んだので最初はややかたすぎに思えましたが、食べ進むと普通になりやや足が早く感じます。
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、のりと家系のオーソドックスです。家系ではチャーシューの出来が今一に思える店が多く感じる中、こちらはチャーシューもいい感じに思えます。ただ、やや薄いのが残念に感じます。
全体的にはこの味わいの家系はとても好きなものです。10月末までのパスポートも貰い、自宅からも比較的近いこともあるため、ちょいちょい通いたいと思った1杯でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは。

おおお!豪快なチャーシュー麺ですね~。
しかも大盛、半ライス付きww
ナイスカロリー!!

きたはっさく | 2012年9月23日 15:30

こんにちは^^ とっても美味しそうです^^ 自宅の近くにあったら週に一回は通いそうです^^ 家系さんすごく頂きたくなる時、あります^^

RamenNoodleSoup | 2012年9月23日 16:13

こんばんは。

おぉ、僕もついこないだ訪問してきたんですよ!
くそ~、ファーストレビューを取られちゃいましたねw
ちなみに、僕はパスポートとやらは貰えませんでした・・・。
それってランチタイムだとくれないのかな?
aztecaさんは夜に訪問したんですよね??

おさっても | 2012年9月23日 17:43

aztecaさん、こんにちは。

初レビュー、お疲れさまです。
店の外装からピンと来ましたが、こちらは町田商店系のお店みたいですね。
町田商店系だと、レンソウ増しがしたくなります(^^♪

それにしても、チャーシュー麺・大盛ともなると、豪快な見た目ですね。半ライスが可愛く見えます(@_@;)

omuサン | 2012年9月23日 17:45

きたはっさく様こんばんは。

オープン記念のパスポートをもらったので、行ってきました。
パスポート使用して大盛にし、なおかつ小ライスサービスとは最高ですね。
味の方も好みのものですし、ちょいちょい伺いたいです。

azteca | 2012年9月23日 23:01

様こんばんは。

家系にはライトから濃厚と様々なので、それぞれ好みがあるとは思いますが、自分にはこちらのお店が合っていますね。しっかりとした味に鶏油の甘みととてもいい感じです。
まだオープンしたてなので、更なる上積みを期待したいです。

azteca | 2012年9月23日 23:09

おさっても様こんばんは。

お先に失礼しました!
オープン記念のパスポートはいつもカットしているところでいただきました。

>aztecaさんは夜に訪問したんですよね??
いやいや、日曜日の昼に貰いましたよ。オープンの特別だと思っていたら10月末までのパスポートを貰えました。なので次回は塩にしようと思います。

azteca | 2012年9月23日 23:13

omuサン様こんばんは。

>店の外装からピンと来ましたが、こちらは町田商店系のお店みたいですね。
なるほどです。町田商店系には伺った事がありませんが、壱六家のながれなのですか?

こちらはどうも壱六家の流れのようです。壱六家には良い印象を持っていませんが、こちらはいいですね。
初めてのお店の大盛はどんな感じがわかりませんでしたので、両サービスをもらい大変満足でした。

azteca | 2012年9月23日 23:20

aztecaさんこんばんは!

早速新店訪問ですね!
そしてなかなか良さそうな家系、これは気になります。
折を見て突撃します☆

ターポン | 2012年9月25日 01:08

ターポン様こんばんは。

家系のなかでもこの手の味わいはとても好きな感じのスープのバランスです。
ようやく家の近くの美味しい家系ができたのは、本当に嬉しいですね。
ちょいちょい通いたいですね。

azteca | 2012年9月25日 21:45