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祝日な土曜日17時、先客4後客4。店内にはつゆやきそばの元祖を謳う掲示が。無論注文は、つゆやきそば650円。およそ5分後、漬物等と一緒に提供。ほんの僅かにソースの香り。味は胡椒と僅かな酸味があるのみで何となくぼんやりした醤油ラーメンにも似た印象。しかし具がその印象を覆す。天かす・豚肉から来るアブラな感じは強烈なわけではありませんが、ぼんやりしたスープをシメているように思えます。その他野菜はキャベツ・もやし・ピーマン・極小に切られたニンジン。実に焼きそばらしいです。麺は平のストレート。普通の、皿に盛られる焼きそばとは明らかに異なります。なるほど個性的。いい意味でB級。話のネタになるはずです。栃木県内で数杯のスープ焼きそばを食べたことのある身でもそう思います。、
出たな青森“つゆやきそば”!!! 栃木の“スープ入りやきそば”が迎え撃ってやる!!! あああ、遠征したい。
早いw しじみにも行ってきましたよ。
おー、これがつゆやいそばですか~! まだグレーにはなっていないようだwww
おー、24時間以上たったが、まだグレーにはなっていない。 栃木県でグレーにされたやつ、解除して欲しいですw
無論注文は、つゆやきそば650円。およそ5分後、漬物等と一緒に提供。
ほんの僅かにソースの香り。
味は胡椒と僅かな酸味があるのみで何となくぼんやりした醤油ラーメンにも似た印象。
しかし具がその印象を覆す。
天かす・豚肉から来るアブラな感じは強烈なわけではありませんが、ぼんやりしたスープをシメているように思えます。その他野菜はキャベツ・もやし・ピーマン・極小に切られたニンジン。実に焼きそばらしいです。
麺は平のストレート。普通の、皿に盛られる焼きそばとは明らかに異なります。
なるほど個性的。いい意味でB級。話のネタになるはずです。
栃木県内で数杯のスープ焼きそばを食べたことのある身でもそう思います。、