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新潟本部の電話番号が掲示されている看板を見たなら、食さねばなるまい。日曜日19時半訪問、メニューは椿系な感じですので、ネギラーメン600円を注文。提供まで5分位。平丼がラーショらしいです。スープには多めの背脂浮くが全体的には醤油色。課長強め。ネギはごま油課長カエシで和えられたと思しき品。麺は微妙に太い？そしてかなりヤワ食感ながら舌触りには溶けてない。チャーシュー1枚、脂さす。その他、ワカメなど・・・ラーショに他ならない。関東で見知ったラーショの範囲に十分収まる味。店内外の見た目、漫画で居座る客など、少々違いを感じました。
は
ミソトくん
笑う赤青龍
ヒデ
日曜日19時半訪問、メニューは椿系な感じですので、ネギラーメン600円を注文。提供まで5分位。
平丼がラーショらしいです。
スープには多めの背脂浮くが全体的には醤油色。課長強め。
ネギはごま油課長カエシで和えられたと思しき品。
麺は微妙に太い？そしてかなりヤワ食感ながら舌触りには溶けてない。
チャーシュー1枚、脂さす。
その他、ワカメなど・・・
ラーショに他ならない。関東で見知ったラーショの範囲に十分収まる味。
店内外の見た目、漫画で居座る客など、少々違いを感じました。