ラー迷人
HKRamen
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コメント
こんばんは！
大型ショッピングセンターにもあり、食べるチャンス多い店ですよね！
でも最近ご無沙汰なんで食べてみようかな…
あらけん | 2012年9月30日 21:33こんばんは！
写真を見る限り、味噌には見えないっすね〜
ブラックモンスターの正体は何だろう？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年9月30日 21:36こばんは。
福島にも花月嵐あるんですね！
見た目に濃そうです。
此処の壺ニラ美味しいですよね！
酒乱 | 2012年9月30日 21:40どうも、こんばんはです。
ブラックモンスターって凄い名前ですね（笑）
まあ味噌の風味は良さそうですが、麺はちょっと残念といった感じでしょうか。
「有難う御座いました」がないのも＾＾；
長野せーは | 2012年9月30日 21:44あらけんさん
関東には結構あるんですがね、東北ではあまり受け入れられないお店のようですよ。
ラー迷人 | 2012年9月30日 21:58ラーメン大好き夫婦さん
ブラックモンスターは、黒い味噌のことみたいですよ。（笑）
ラー迷人 | 2012年9月30日 21:59酒乱さん
福島では、ここだけみたいですよ。
他は撤退したようで。（笑）
ラー迷人 | 2012年9月30日 22:00毎度～
メニュー名はそそるね～ｗ
うちの近所にもあるけど、あまり受け入れられてへん感じやで～
アカンな～同好会 | 2012年9月30日 22:00長野せーはさん
麺は残念です。
小麦を生で食べるとお腹が痛くなりますよね。
ラー迷人 | 2012年9月30日 22:01アカンな～同好会さん
おもしろいメニューと限定は、楽しいんですがねえ～
基本が今一つなチェーン店です。
ラー迷人 | 2012年9月30日 22:06こんばんは．
味噌が黒いんですね．にんにくと激辛壺ニラ，結構そういうの好きです．
いわき方面の情報，参考になります．
Paul | 2012年9月30日 22:13どもー。
自宅から１㎞ほどの所にあるけど，入ったのは１度だけです。
企画は面白いんですが……。
Ra.Ibasen | 2012年9月30日 22:15まいど。
このチェーンは…。
いろいろやってますね～www
しかし…。
ブラックモンスターwww ポケモンwww
したん | 2012年9月30日 22:32Paulさん
味変アイテムがいろいろあると、楽しいですね。
ラー迷人 | 2012年9月30日 22:45ラ茨専さん
企画がおもしろいので、年に1回くらいは行ってしまいます。
ラー迷人 | 2012年9月30日 22:46したんさん
チェーン店の中では、けっこう攻めている方だと思いますよ。
ラー迷人 | 2012年9月30日 22:47どもぉ～
花月サンのBモンスター、いまだ未食なんですよね（苦笑）
生ニンニクをクラッシャーできるのはイイですよね～
壺ニラ、翌日お目見えできるので・・消化悪いッスｗｗ
ももたろう | 2012年9月30日 23:11ももたろうさん
次の限定が始まりそうですよ。
ニラは、消化が良いはずなんですが。（笑）
ラー迷人 | 2012年9月30日 23:15どもですｗ
どっかでこのポスター見た＾＾
しかしこの系列は未訪ですｗ
taizoff(ダイエット中) | 2012年9月30日 23:48出ました！
黒のカリスマ 蝶野正洋氏考案の。。。
こちらのお店は良く利用してますが、
『鉄板イタメシ』ばかり食ってます（笑）
こう | 2012年9月30日 23:57どうも(^^)
メニュー名は面白いです。
1度くらいなら食べてみても良さそうですね。
そうた | 2012年10月1日 17:31こんばんは。
この限定迷っていたんですよね。
レビュー拝見して、やっぱりな的な感があります。
やっぱり一度食べておこうと思います。
ももも | 2012年10月1日 20:55ネーミング＆写真ともにとても興味がわくラーメンですね♪
とっても美味しそうです。んー食べたい！！
kazu麺 | 2012年10月3日 13:42
このチェーンは、コラボ作品や変わったメニューが多くて楽しいです。 メニューが多いので、予習をしていかないと券売機の前で悩むことになりますね。 今回は、まもなく終了の期間限定の標記を券売機にてポチ。 お姉さんに券を渡し、10分程度で着丼。
背脂がたっぷり浮かんだ黒めのスープにモヤシとキャベツの野菜類とチャーシュー2枚に刻みニンニクとネギがが乗っています。
まずは、スープから。 豚骨ベースの濃厚な味噌スープは、塩分濃度が高め。 ショッパっな味噌を多めの背脂の甘みが緩和します。 八丁味噌系の熟成味噌を使用していますね。 味噌の風味が、すごくいいです。
麺は、ストレート太麺。 ぼそっとした歯ごたえ。 切って断面を見ると、半生ですね。 茹でが甘かったのか、これがアルデンテのつもりなのか？ 熱々スープなのですが、最後まで芯まで煮えることはありませんでした。
具材は、小さ目で薄っぺらいバラチャーシューが2枚。（写真では大きく見えますが・・・笑） 無くても良い程度の物。 キャベツと多めのモヤシは、煮過ぎでシャキシャキ感は無し。
刻みニンニクは、ほとんどその役目を果たしません。 店員さんにニンニクを頼むと、ニンニク3片とニンニク潰し器を持ってきてくれます。 そのニンニクを潰して投入。 また、激辛壺ニラ、これが好きなんですよねえ～ 多めに入れると、激辛味噌ラーメンに変身。 美味しく頂きました。 ショッパっなスープはレンゲが止まらなくなるのですが、自制して残しました。
スープ18＋麺13＋具材13＋接客13＋その他18＝75
店を出る際に、ありがとうございました等の挨拶がありませんでしたね。
おもしろいメニューがいろいろあるので、また通りかかったら寄るかもしれません。