ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーＲ
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コメント
おはようございます。
早速いかれましたねぇ！
えいちサンのお話ではやはりその挽肉に手間がかかっているようですね。
自分も早く食べたいですｗｗ
先程金沢から帰ってきたんですが午後からサッカーの練習試合が入っているんですよｗ
このまま雨なら今日行けたんだけどなぁ～
ちなみに自分は金沢で味噌を食ってきましたよ。
バスの運転手 | 2012年10月7日 09:34こんにちは^^ 味噌を頂けるのですね^^ 比較的自宅から近いので、近々頂きに行きたいと思います^^ 昨日、他のお店で味噌味を頂いて、やっぱり味噌味も美味しいなぁ^^ と思ったところです^^
RamenNoodleSoup | 2012年10月7日 09:47おはようございます。
おおっ！秋冬限定の味噌ですか～♪
ようやく味噌が美味しく食べられる季節になって来ましたね。
坦々らーめん、ミートまぜそばと迷いますねｗ ^^
麺’s | 2012年10月7日 10:46こんにちはー
こちらの味噌も旨そうですね
ひき肉やたっぷりヤサイってところが、
こちらの坦々と具財は少し似てる感じですね
リゾット含め、２つも味わって羨ましい
でもカロリー高そう＾＾
キング | 2012年10月7日 13:39かつて日本を代表する大御所歌手『美空ひばり』さん（故人）
このミソラをとって作られたのが。。『味噌ラーメン』 そんな訳はないですが。。
1950年代に『味の三平』の店主が、豚骨ベースのスープに味噌を合わせて作ったのが始まり
で、こちらの味噌は隠し味に◯◯◯を使っているそうです。。
濃厚味噌ですと最後は飽きが。。。それをまろやかに最後まで楽しめるように使用されているようです
よって影のMVPは『巨人の山口』ではなく◯◯◯ですね（笑）
こう | 2012年10月7日 15:13いよいよ味噌の美味しい季節ですね。
秋冬限定と冬まで行ってしまうとは。（笑）
もう少し肌寒くなる頃がベストでしょうかね。
5656 (活動超停滞中) | 2012年10月7日 16:11こんばんわ
アキラさん大人気ですねぇ～
挽肉たっぷりの味噌に惹かれてます。。
坦々も良さそうだし何頼むか迷っちゃいそうですよ～
mac | 2012年10月7日 21:31こんばんわ～
濃厚味噌にニンニクって旨いですよねぇ～♪
ニンニク効かせ過ぎて、ヒンシュクでしたけどねｗｗ
次回は担々をたべよっと！
たく☆ | 2012年10月7日 23:22どうも～
味噌の季節ですねぇ。
あっ、自分は夏でも気にせず食べてますがｗ
挽肉が美味そうだなぁ。
挽肉があるから、ライスの〆はそりゃあ合うでしょうねぇ。
corey（活動終了） | 2012年10月8日 04:08ども～
涼しくなってきましたねぇ～、味噌の季節ですか！
って、ワタクシは毎週、あのお店の味噌を食べております(^_^;)
〆のライスを食べて運動・・・それが出来ないワタクシは食べないｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年10月8日 07:43味噌にライスも合いますかあ。
なるほど！
今度試してみよう。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月8日 09:10おはようございます♪
早速行かれましたね。。。
いや～美味しかったですよね～♪
いつもながらに再訪は必至ですね♪
えいち | 2012年10月8日 09:20アキラさんの味噌にライス、確かに合いそうですが流石に食べすぎですよね。
ラーメン大好き夫婦さんも胃のキャパかなりのものなんですね。
100（卒業） | 2012年10月8日 17:59こんばんみぃ～♪
少し涼しくなってきたこの季節にピッタリの
味噌＆坦々麺、共に美味しそう！
ラーメン夫婦サンお約束のスタイル
ライス投入系、今回もガッツリですなっｗ
ももたろう | 2012年10月8日 21:51こんばんわ～
自分も頂いてきましたよ♪
飯割りしようにもスープ飲み干しちゃいました(^_^;)
坦々、ミートまぜそばも早く食べたいですね♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年10月8日 23:06ラーメン大好き夫婦さんおはようございます！
アキラさんも本格的に秋メニューが始まったんですね。
私個人的にはミートまぜそばが興味深いですね。味噌＆担々ラーメンもこれから追従して来たいと思っております！
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年10月10日 10:52美味しそうな味噌ですねえ～
たっぷりな野菜も、良さげです。
ラー迷人 | 2012年10月11日 00:26バスの運転手サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
レビュー、拝見しましたよ。
ご家族で3種類を味わえてヨカッタですねェ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 05:36サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
他店の味噌もよいですが、ココのは一種独特の味わいですヨ。
ご自宅から近いのなら、ゼヒどうぞ(＾ｰ^)ノ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 05:40麺’sサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
最近涼しくなってきたから、味噌が嬉しいですよねェ〜
ミートまぜそばにも興味津々なので、次はコレかなァ？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 05:44キングサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
確かに味噌と担々の味は少し似てましたね。
リゾットはどちらも絶品だったけど、ホントカロリー高いっス(>_<)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 05:48こうサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
味噌ラーの語源が、女性初の国民栄誉賞受賞者とは知らなんだ（爆）
この一品の陰のMVPの正体はよく分かりませんが、今年の巨人は西村か？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:005656 (活動超停滞中)サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
秋冬共通の限定とは、確かにあまり聞かないですねェ。
ココの担々も秀作なので、勝手に麻婆ランキングin信州の番外編でいかが？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:06macサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
挽肉タップリの味噌、素晴らしかったっすヨ〜
ココ来るといつも限定ばっかで、いつまでたってもデフォが食えないなァm(_ _)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:11たく☆サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
濃厚味噌にニンニクは、欠かせないアイテムですヨ♪
でも、仕事中にはさすがにマズイっしよ…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:17corey（活動終了）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
私も季節に拘らず、味噌はいっちゃうなァ〜
挽肉とライスの相性の良さは、もはや説明不要！！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:21はち ～減量中～サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ヘェ〜、相変わらず野方三昧の日々を送られてましたか〜
メニューに小盛があれば、ライスの〆がいけるんでしょうけどネ(^_-)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:27まるまる(°…°)四隅踏破サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ライスはいかずに、野菜マシにされたようですね。
次回は、ぜひチャレンジを！！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:31えいちサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
レビュー拝見して、すぐに追随しちゃいました(^-^)/
ホントは毎週でもいきたいくらいだけど、他に課題店が山積みだからなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:35100（卒業）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
普通盛とはいえ担々のリゾットもかなり食べたんで、どう考えても食べ過ぎですよネ。
健診結果に、今から戦々恐々としてます…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:41ももたろうサン
コメント、ありがとうゴザイマス！
段々秋も深まりつつあるんで、味噌も担々もいい時期になってきましたなァ(^_^)
ライス投入のやり過ぎで健診結果に支障が出たらさりげなくフェードアウトするから、探さないで下さいｘｘｘ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:47コウスケ（雑種；18歳）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ありゃー、スープなくなっちゃいましたか〜
私は意図的に、スープを啜り過ぎないようにしてましたけどね(^_-)
ミートまぜそばも早く食べたいけど、スタミナもまだなんだよなァ…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 06:57たんちゃん麺太（休止中）サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
私は今シーズンがデビュー戦ですが、秋メニューになるのは例年のことなんですねェ〜
私も今は、ミートまぜが一番の課題ですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 07:01ラー迷人サン
コメント、ありがとうゴザイマス！
ココの味噌、複雑で深い味わいでっせ〜
野菜も量だけでなく質も素晴らしいので、埼玉に遠征される際には絶対のお勧めですよ(^O^)／
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月13日 07:06
そういえば前回お邪魔したのは、麺友の皆様と初めてお会いした時だったなァ〜
2周年のイベントも都合がつかず、来れなかったんですよネ(^^;;
11時30分ちょい過ぎに到着すると、先客は4名。
程なくして開店した時、既に外待ちが発生していますm(_ _)m
店主さんにご無沙汰の挨拶をして着席後、注文用紙を確認。
私は味噌ラーメンをえいちサンと同じく丸太ツルモチ麺で、連れは担々ラーメンをこうサンのアドバイス通り角太ワシワシ麺でオーダーします。
もちろん、半ライスも忘れません(＾ｰ^)ノ
ちなみに他のお客様は、限定ではなく定番を選ばれているようです。
約20分程でトッピングを聞かれ、ニンニクのみで。
程なく着丼し、写真を撮ってからいただきマース！
スープは白味噌がベースでしょうが、この複雑な味わいは味噌をブレンドしてるだけでなくいろいろとイタズラをされてますね。（詳しくはわかりませんが…）
一口啜るとやや塩気を強く感じましたが、野菜をまぜまぜすると丁度いい具合に。
これも、店主さんの緻密な計算のなせる技なんでしょうねェ〜
途中でニンニクを全体に馴染ませると味変アイテムとなって、最後まで飽きさせません。
これまであちこちで味噌系を味わってきましたが、どこと比較しても遜色ないですヨ(^O^)／
麺は味わいの滑らかなツルモチで、スープとの絡みも抜群！！
個人的に味噌には、角太ワシワシよりもコッチの方が合ってる気がするなァ(*^^*)
具は、もやし，キャベツ，タマネギに挽肉。
野菜は相変らずシャキッとしていて、量も食べ応え満点。
多分野菜マシにすると、食べきれないような気がしますネw
スープと絡めると、程良い味わいに変化します。
そして陰のMVPが、挽肉！！
チャーシューとは違う独得の味わいが、途中で飽きてしまうのを防いでくれてますヨ(^^)／~~~
麺完食後、半ライスのさらに半分を投入。
これも、想像通りの美味さ♪
何段階も旨味が積み重なったスープとの相性も絶妙で、満足度5割増といったところかナ)^o^(
ちなみに連れの頼んだ担々ラーメンには濃厚スープにラー油がまぶされていますが、挽肉や黒ゴマがビリ辛程度に抑えてくれていて、辛さがあまり得意ではない方でも充分楽しめると思います(＾ｰ^)ノ
ライスINの方は、味噌よりもむしろコチラの方がマッチしてるんじゃないかなァ？
味噌と担々両方のリゾット大半を、汗ビッショリになりながら完飲完食。
またいつものように食べ過ぎて、カロリー消費のための運動を余儀なくされてしまいました…
先達のレビューに触発されプライオリティを上げてやってきましたが、どちらの限定も甲乙つけ難い素晴らしい一杯でした。
定番メニューのスタミナラーメンやミートまぜそばにも興味津々なので、寒くなる頃またお邪魔したいですね(^-^)/
ごちそうさまデシタ！