コメント
こんばんは。
ウッカリ見逃す所でした。連食ですか?流石ですww
汁無しタンタンって、自分は未体験のジャンルかと思います。
旨そうですね。今度試してみようかなあ。
きたはっさく | 2012年10月6日 22:53aztecaさん、おはようございます。
こちらもまたパスタみたいでオッシャレ〜な感じですね。
ぜひ食べに行きたいですね。
コバト | 2012年10月7日 06:35こんばんは。
ウッカリ見逃す所でした。連食ですか?流石ですww
汁無しタンタンって、自分は未体験のジャンルかと思います。
旨そうですね。今度試してみようかなあ。
きたはっさく | 2012年10月6日 22:53aztecaさん、おはようございます。
こちらもまたパスタみたいでオッシャレ〜な感じですね。
ぜひ食べに行きたいですね。
コバト | 2012年10月7日 06:35
一口目、辣を感じながらもあとから麻のシビレが口の中に広がります。味的には食べやすく、辣と麻のバランスが良く感じます。時おり蝦の風味を感じ、アクセントを感じます。
麺は細麺で、茹で上がりを絡めているので温かく感じます。
トッピングは挽肉、炒めたもやし、にら、半玉子、ごまが添えられます。野菜類は辛味を緩和させるほど良い量でいい感じです。
全体的には旨さのものだと感じます。この味わいだと、麺が冷たく〆られたものの方がより美味しくと想像します。排骨も気になるので、次回は担々麺を食べたいと思った1杯でした。