麺
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○○★○


中華そば￥６００をいただきました。

平日の昼飯時に訪問。
先客後客多数で、７～８割りの客の入りが続きます。

麺
軽く縮れた標準サイズ。
粘りがあって、軽くコシがあるもの。チョットかためです。
縮れなので、スープがシッカリのってきて美味しくいただけます。
量は、茹で上がりで２５０gってところでしょうか。
まぁ、普通のラーメンの量。

スープ
いかにも中華そばって感じの醤油スープ。
表面には、薄っすらと油の層。
鶏と野菜の出汁らしいですが、確かに野菜の風味が良い感じに効いてますね。
あわせて、鶏の旨味もシッカリ伝わって来ます。
カエシも程良い効果。甘めですが、美味くバランスが取れていて美味しいですね。
昔ながらの中華そばって感じで、胡椒をドバッとかけて食べたくなりますね。（呑んだ後に。。。）

具材
チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・ネギ。
中華そばらしいオーソドックスな構成。
チャーシューは、予想通り美味しいですね。
肉の旨味がシッカリ伝わって来ます。
ネギは、やや多めで良い薬味効果。
その他の具は普通。

トータル
ボリュームが無いのは仕方ないとして、コスパはかなり良いと言えるでしょう。
この値段でこれなら十分満足です。
いかにもな荻窪ラーメンって感じで美味しい一杯でした。
ゴチでした。
それにしても、この店の値段を思うと、近隣（駅の反対側）の
荻窪ラーメンで売ってる店は、異常に値段が高いな。
と、改めて思ったり。。。