10/7 12/10

この連休は福島に旅行です。
前日にとら食堂さんで絶品ラーメンを堪能し、猪苗代に一泊。美味しい料理と温泉を満喫した翌日に会津若松を訪れました。

当日のランチはわっぱ飯かソースカツ丼をと考えていたのですが、こちらのお店を発見し、ラーメン好きの彼女ともども心が決まりました笑
もともと馬刺しが大好きなこともあり、大きな期待を胸に入店。お客さんは10人ほどで、すんなりと着席できました。ラーメン以外の料理やお酒も充実していたので、
馬刺し500円と表記をオーダー。ニンニク味噌を付けて食べる馬刺しは最高ですよね。
会津名物に舌鼓を打っていると、程なくして着丼。美しいお盆とお箸にも目を引かれます。600円のラーメンとは思えません。

周りに青ネギ、中央に玉ねぎ、さらに馬肉のチャーシューが載っています。
馬骨でとったスープはこんな味なんですねえ。馬だけあってあっさりとしていて、飲みやすいです。麺は中太ストレートだったかな？特段言及すべきことはありませんでした。正直、もっと馬感を味わうなら、醤油にすれば良かったと後悔。駄舌のため、味の分析ができませんでした…

接客も丁寧で、コスパも高いので
会津若松を訪れふことがあったらまた行きます。ごちそうさまでした。