新年明けましておめでとうございます。
今年初のラーメンはこちらです。
以前から気になっていた表記をオーダーと決めていました。
メニューには上州のからっ風をイメージしたラーメン。ニンニクが効いているとかかれております。
味噌でニンニク、うまそーーー＾＾＾
週刊誌を読んで待つこと4分半。ラーメン登場です。
おーーー。真ん中にこんもりと盛られた辛味のニンニクがありますねー。
コレを混ぜていただくと言うのでしょう。
あえて初めは混ぜずにベースを確認です。
相変わらずの味噌ですねー。塩分中間でいい感じです。
やはり他のメニューとベーススープは同じでしょうか。
具はコーン、少量のもやしにネギ、チャーシューと他メニューとほとんど変わりません。
麺は通常の中太縮れ麺。
さてそろそろニンニクを広めるとしましょう。
一気に風味が味噌と調和しましたねー。
いい感じですよ。
頂くと。。。
辛味が効いたパンチのあるにんにくスープに変身です。
これは味噌に大当たり！
一気に体が温まります。
この季節にはもってこいの一品。
からっ風をイメージしたと言うのがよく伝わってきました。
皆さん、高崎の市街に立ち寄られることがあったら寄ってみてください。
おおぎやにひけを取らないと言ったところでしょうか《爆》