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正午過ぎの入店で、7割ほどの客。ほとんどが昼休みの若いサラリーマン。1人での入店だったのでカウンターに着席。今回は前回悩んだあげく食べなかった上州味噌を注文。前回は上州激旨辛味噌でしたが、そちらにはすりおろしニンニクは入っておらず、こちらは特製ニンニク仕様のようです。そのままでも風味豊かですが、卓上すりおろしニンニクを少し足して自分好みにしてみました。上州激旨辛味噌ほど辛みはないので、少し辛みを足したくなりますが、このままでも美味しい一杯だと思います。ご馳走様でした。
ほとんどが昼休みの若いサラリーマン。
1人での入店だったのでカウンターに着席。
今回は前回悩んだあげく食べなかった上州味噌を注文。
前回は上州激旨辛味噌でしたが、そちらにはすりおろしニンニクは入っておらず、
こちらは特製ニンニク仕様のようです。
そのままでも風味豊かですが、
卓上すりおろしニンニクを少し足して自分好みにしてみました。
上州激旨辛味噌ほど辛みはないので、少し辛みを足したくなりますが、
このままでも美味しい一杯だと思います。
ご馳走様でした。