2012年10月11日、12時30分頃入店。
ランチタイムど真ん中でしたが先客は五名ほどでした。
券売機にて味噌らーめん(750円)の食券を購入。背脂の量はギタギタ(超多め)でお願いしました。
ランチタイムサービスの半ライスも付けてもらいました。

程なくして着丼。
スープはギタギタで注文したので背脂たっぷりでドロドロ。おまけに味噌ダレの味も濃く、かなりヘビーです。ライスによく合います。麺はストレートな太麺。スープの存在感に負けてません。具材は若干薄切りのチャーシューが二枚、ねぎ、もやしです。途中で卓上のにんにくを投入。もちろん相性バッチリです。こちらではラーメンにも割りスープがもらえるので、後半はスープ割をしながら完食。スープは少し残しました。

最初は美味しく食べ進めていたのですが、途中から背脂の多さと味噌ダレの濃さでキツくなってきてしまいました。もやしとねぎがクドさを中和する役割ですが、ねぎの青臭さが気になりました。スープ割をすると食べやすくなりましたが、このラーメンの個性が消えてしまい好みではありません。
次回は背脂の量を普通にして食べてみたいと思います。