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(1/2食目) 今回はJR埼京線に乗り、戸田でラー食です。 戸田公園駅の西口に降り立ち、徒歩で3~4分の場所に在る此方のお店に、正午前に到着して入店。入り口を入った右側に券売機が有ったので、首題の食券を購入すると店員さんが食券を受取りに来たので手渡します。 その際、店員さんから希望の麺量を聞かれたので、咄嗟に中盛と答えて仕舞いました。 連食を予定していたのですが・・・。 お店は満席で、店内待ちの先客が2名居たので私も店内待ちを行いましたが、僅かな時間で済み程なく私も席に着く事が出来ました。 そして座った席の目の前に、麺量の事が書かれた表示が貼り付けられていたので、読んでみると私が頼んだ中盛りは300gとの事。 これを食べても私のキャパには150gの余裕が有ると判断してひと安心。 そうこうしている間に私のつけ麺が出来上がり運ばれて来たので、早速頂く事にしましょう。 先ずはストレートの太麺をつけ汁に浸さず頂いてみます。 食べてみるとチョイ硬の茹で加減で、弾力が有る食感です。 次に動物系の出汁に魚介を加えたと云うつけ汁をレンゲで啜ってみると塩味が程々のアッサリとした喉越しです。 そのつけ汁に麺を浸して頂いてみるとサッパリとした口当たりで、塩味もつけ汁を直に飲んだ時ほどは感じませが中々バランスが取れた美味しいつけ麺です。 具材は、つけ汁の中に刻みチャーシュー・メンマ・刻みネギと麺に海苔が添えられています。 多いとは言えない具材で、チャーが少し硬め状態でした。 しかし、此方は大盛(400g)まで並と同じ値段で提供しているのでガッチリ食べたい方には喜ばしいお店ですね。 又、接客対応も良く気分好く頂く事が出来ました。 難点を言わせて貰えばエコ箸が滑り易く食べ難かった事ですね。 薬品に浸けて白くした割り箸で頂くより健康や環境に対してもエコ箸の方が数段優れていると思いますが、出来れば箸の先端と持ち手の部分に滑り止め加工を施した箸を備えて欲しいと思いました。ご馳走様でした。
どもー。 かな~り昔に偶然行きました。 美味い豚魚ですが,ちとしょっぺかった記憶w
あ,700店めですね。おめ~~!
ネ兄700店舗おめでとう 此方は昔一度訪問してますが、少し酸味が気になった印象です。 相変わらず人気が有るようですね~ 機会があればラーメンを食べてみたいです。
今回はJR埼京線に乗り、戸田でラー食です。
戸田公園駅の西口に降り立ち、徒歩で3~4分の場所に在る此方のお店に、正午前に到着して入店。
入り口を入った右側に券売機が有ったので、首題の食券を購入すると店員さんが食券を受取りに来たので手渡します。
その際、店員さんから希望の麺量を聞かれたので、咄嗟に中盛と答えて仕舞いました。
連食を予定していたのですが・・・。
お店は満席で、店内待ちの先客が2名居たので私も店内待ちを行いましたが、僅かな時間で済み程なく私も席に着く事が出来ました。
そして座った席の目の前に、麺量の事が書かれた表示が貼り付けられていたので、読んでみると私が頼んだ中盛りは300gとの事。
これを食べても私のキャパには150gの余裕が有ると判断してひと安心。
そうこうしている間に私のつけ麺が出来上がり運ばれて来たので、早速頂く事にしましょう。
先ずはストレートの太麺をつけ汁に浸さず頂いてみます。
食べてみるとチョイ硬の茹で加減で、弾力が有る食感です。
次に動物系の出汁に魚介を加えたと云うつけ汁をレンゲで啜ってみると塩味が程々のアッサリとした喉越しです。
そのつけ汁に麺を浸して頂いてみるとサッパリとした口当たりで、塩味もつけ汁を直に飲んだ時ほどは感じませが中々バランスが取れた美味しいつけ麺です。
具材は、つけ汁の中に刻みチャーシュー・メンマ・刻みネギと麺に海苔が添えられています。
多いとは言えない具材で、チャーが少し硬め状態でした。
しかし、此方は大盛(400g)まで並と同じ値段で提供しているのでガッチリ食べたい方には喜ばしいお店ですね。
又、接客対応も良く気分好く頂く事が出来ました。
難点を言わせて貰えばエコ箸が滑り易く食べ難かった事ですね。
薬品に浸けて白くした割り箸で頂くより健康や環境に対してもエコ箸の方が数段優れていると思いますが、出来れば箸の先端と持ち手の部分に滑り止め加工を施した箸を備えて欲しいと思いました。
ご馳走様でした。