この組合せがベスト！

１０月某日　１１：１９頃　訪問
この日は愛娘のバレーボール区大会決勝トーナメントが開催された日。場所は限りなく板橋に近い練馬のとある中学校。朝から応援ですよ。自宅からチャリで愛妻と向かいます。決勝トーナメントを順調に勝ち上がり、午前の部が終了。愛妻と昼食のためこちらへ向かいます。会場校からチャリで７分程度だったかな？

行列覚悟でお店に向かうと、店頭に人影なし！これはナイスですねぇ～♪　お店裏の駐輪場にチャリを停めて店内へ。さすがに店内の待ちはありますが、３名とこれまたラッキーです。お決まりの食券を購入して手渡します。最初は北極に挑戦しようと思ったのですが、次の日は業務ですから遠慮（まぁ、ビビった！と思って下さい）

３分後にカウンター席に案内されます。目の前では中華鍋が振られているので楽しいですね。んで、よ～く見るとワタクシ達の湯麺は最初から別の中華鍋で調理されていますね。何回も訪問してこちらの湯麺を食べていますが、これは初めて知りましたよ。ちょいと期待度ＵＰですｗｗｗ

提供は１０分後。あっ、ちなみに愛妻も同じメニュー(^^;)　別のモノを頼んでシェアする！という事は滅多にしない愛妻です・・・ｏｒｚ　話を戻します。第一印象。湯麺は毎度のことながら野菜たっぷり！マスク＆香りが非常に良い。今日は大当たりだ！と第一印象が物語っていますね。麻婆豆腐は真っ赤。餡が強め。プルプル震えますねｗ

スープから・・・濃いめの味付け。ただし塩分濃度が高い、という訳ではない。レンゲでもう一口・・・もう一口、と止まらんぜｗ　やはり第一印象通りの美味しさ。お次は麺に行くのが普通だが、野菜からいってみる。シャキシャキ感を残しながらもスープの旨味を吸い込んだ、絶妙な食感！！これは旨い。３番手は麺。これまた茹で加減が良かった。ちょい硬めで麺＆野菜の硬さが良いハーモニーになっている。

さて、単品の麻婆豆腐を恐る恐る・・・。まぁ、辛さの耐久性は上がっているのでビビる必要はないのだが、１０年以上前ここで食べた蒙古タンメンで撃沈した記憶がどうしても蘇ってしまうためである。レンゲの半分程度を掬い食べる。ほぉぉ～、そんなに辛くない。やはり辛さ耐久性は向上している！と気付く。

湯麺を食べながら合間に麻婆豆腐を頬張る。湯麺に麻婆豆腐を混ぜ合わせない。以前は最後に混ぜ合わせて蒙古タンメン！などと思って食べていたが、今回の調理を見ていると湯麺＋麻婆豆腐＝蒙古タンメンではないことが明らかになったからだ。終盤はちょいと辛いなぁ～、っと思ったがｗ

湯麺の完成度の高さ。麻婆豆腐の餡ｅｔｃ　上ブレだと思うのだが美味しい。今までなら「辛いモノが食べられないヤツ」と思われるのが嫌で、この組合せを食べていた。終盤には９割以上残った麻婆豆腐をスープに投入し呑まずに誤魔化していたのだが、今は混ぜ合わせずに食べられる。愛妻も同様に。非常に満足度が高かった日でもある。そしてこの組合せがベスト！と改めて感じた。湯麺７３０円　麻婆豆腐単品１２０円　合計８５０円はお得ではないかな？！
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。

※午後の試合も順調に勝ち進むが準決勝で敗退。新人戦は区３位という結果であった。去年は１勝も出来ないチームが大躍進！どうやらウチの子供達はメンバーに恵まれているのだろう。ドラ息子は区で優勝して都大会へ。愛娘は区で３位と。後は勉強もそこそこ頑張って　底から抜け出して欲しいなぁ～、と思うのだが望み過ぎだろうか(^^ゞ