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久しぶりにここへ。透き通った金色のスープのつけ麺。というだけで、最近はかなり食欲が出てきます。麺は細麺に近い太麺で、薄味のスープにはこっちの方が良いかも。つるつるした感じが良いですね。スープにはネギだけが入っていて、具は麺の方に乗っており、菜っ葉とチャーシュー、シナチク、細く切った海苔だったかな。スープは薄味なのですが、スープの中に何か入っているらしく時々濃い目の味が口の中に混じります。取りあえず柚子っぽいのは入っているようですが…何か他にもありますねぇ。値段は高いのですが、結構満足できる感じ。
松山さん
ゆう。
№61
なまえ
浮島
ロベルト
久しぶりにここへ。
透き通った金色のスープのつけ麺。というだけで、最近はかなり食欲が出てきます。麺は細麺に近い太麺で、薄味のスープにはこっちの方が良いかも。つるつるした感じが良いですね。スープにはネギだけが入っていて、具は麺の方に乗っており、菜っ葉とチャーシュー、シナチク、細く切った海苔だったかな。
スープは薄味なのですが、スープの中に何か入っているらしく時々濃い目の味が口の中に混じります。取りあえず柚子っぽいのは入っているようですが…何か他にもありますねぇ。
値段は高いのですが、結構満足できる感じ。