なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「みそラーメン(味濃いめ・麺硬め)570円」@どさん娘まこちゃんの写真「どさん子」は、累計2000店を超えるホッコクのFC店ですね。
コチラは「どさん娘」。一時は800店舗に迫るライバルFC、、、
だったのですが、、、
少なくとも10年ほど前には本部(サトー商事)が消滅していて、、、
今や「どさん娘」は、それぞれが独立した個人店の模様です。
かつて、店名を巡って「どさん子」と商標権争いを演じ・・・
その結果、コチラの読みは「どさんむすめ」なんですって。。。

2012/10/25(金)16:50頃の入店で先客ゼロ。
コレでもヒルメシ・・・・激しく出遅れてますが。。
もう少しガマンすれば、他店も夜の部が始まるのに、、ですって?
違うんです。最初っからコチラを訪問したかったんです。
この店の存在に気が付いてから、激しく気になっていたワタクシ、、、
そのあたりは「蛇足」をご参照くださいな。

FC時代の標準メニューと、この店独自のメニュー。。
別々に記されている中から掲題のモノを。標準側です。
ワタクシ、記憶にある限り「どさん娘」は初めてですが・・・・
ライバル「どさん子」のウイークポイントを回避すべく、、
「味濃いめ」「麺硬め」もお願いしてみました。
そういう注文は手慣れた模様でして、
「みそぉ。コイカタでぇ!」
などと、オカミ(?)から店主へオーダーが通りました。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ハクサイ、ネギ、メンマ、ワカメ、チャーシュー。
そして、、なぜかレンゲの上にコーン。。。意味不明です。
とにかくスープを・・・
基本的には、「どさん子」と同じ方向性なんですね。。
赤味噌っぽいスープ、、、確かに味噌は濃いめです。
ディッシャーで1.5杯ほど入れていましたので、その0.5杯分が「濃いめ」でしょうか。
ただし出汁感が弱めなものですから、その濃さが浮いてしまっている感が。。。。
ま、まあ、アレコレとイヂらせて頂きましょう。
卓上の豆板醤とかニンニクで。

そしたら、、、ニンニクのツモリでブチ込んだのは、おろしショウガでした。
どうりで、見た目が妙に黄色っぽいなと思いましたよ。。
ラーショなどでは、たまぁにそういう怪しげなニンニクが置かれたりしているものですから、
ココのもソレかと思い込んでしまったのです。。。
でも、案外とイケますよ、このショウガ入りは。
ニンニクとは別路線ながら、スープの平べったさが吹き飛びましたし。

麺は中太--クラスの縮れタイプ。
サッポロチックな感覚では無いものの・・・
思いのほかウマいです。コレはどうした事でしょう。
茹ですぎなければ、決して悪くない麺なのかもしれません。
ケナしている訳ではありませんよ、ホメているんですから。。

具材は、キッチリと炒められ、煮込まれているのが好印象ですね。
パッとしたモノではなく、量だってそれなりですけれど、値段を考えれば相応でしょうか。
かなり硬めに煮込まれたチャーシュー、、、ハジッコの部分ですね、コレは。
ワタクシ、ハジッコは案外と好きでして、、伊達巻とかナルトとか。。。
それでも店側は申し訳ないと思ったのでしょうか。
ハジッコとは別に、切れっぱしを3つくらいオマケに入れてくれました。
それがまたジャーキーみたいな硬度のヤツで、、、、ソレはソレでオツですね。。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
味には商標は無いのでしょうね、、、ほぼ「どさん子」のソレだったと言えましょう。
しかし、、、
なかなかイケるぢゃないですか、どさんムスメ!
かなぁりな空腹だった事も手伝ってか、満足しちゃいましたよ!
アーだのスーだのとリクツを並べて着飾らない味噌ラーメン・・・案外とイイものですって。
たまぁに食べれば、、、、なのでしょうけれど。。

●子連れ情報
子供メニュー:お子様ラーメン 520円
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペース厳しい

●蛇足
コチラの店の、何が気になってしまったのか。。。。
ご察しのとおり、コチラの店名「どさん娘 まこちゃん」に惹かれまして、、
その看板が目に入った途端・・・
ワタクシのドタマの中では、そういうキャラクターが誕生してしまったんです。

どさん娘まこちゃん。。
北海道別海町床丹(べっかいちょう とこたん)で生まれ育った19歳。
髪の毛を輪ゴムで結び、さえないオーバオールのジーンズがオキニイリ。
イヂクレば美人なのに、スッピンがエラいと思い込んでいる。
なんとなく「佐藤すみれ」っぽいオモモチ。
アコガレの帯広畜産大をイキオイで受験するも不合格。
意味不明に一念発起して上京し、松戸郊外の1Kのアパートに一人住まい。
東京農大を目指して勉強中。あまりカシコくは無いらしい。。
遠い親戚にあたるラーメン店でアルバイトをして生活費を稼ぐ。
基本的には自炊派で、毎日ナベでゴハンを炊く。ヒルメシはマカナイのラーメン。
コレも勉強! などと東口にある白提灯のラーメン店を訪れ、、行列にメマイを感じて15分で逃走。。
後に、なぜだか「坂内」のラーメンが一番ウマいと信じ込んだ時期も。。
「富田食堂」でつけ麺に目覚め、、見た目の割には大食いで(大)330gもヘーキ。
なのに「大盛り? やめときなョ」などと忠告されると並盛りにしてしまう小心者。。
ハズカシくて「スープ割」を頼んだ事はナシ。
遊園地が大好きで、休日には一人で行ってしまう。何気に歪んだ行動派。
「浅草花やしき」で道を聞かれたのをナンパと勘違いして逃走。。。カレシ居ない歴19年。。

コ、コレが、ワタクシの脳内に現れた「まこちゃん」です。
今度、ワタクシに代わってレビューをアップしてもらおうかしらん。。。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

>今や「どさん娘」は、それぞれが独立した個人店の模様です。
へぇ~ なーるほどぉ~
毎度、豆知識参考にさせていただいております♪

ひさびさ、この系列食べたくなりましたっ!

YMK | 2012年10月26日 13:52

何だかいい感じじゃないですか。
蓮華の上のコーンはスープを完飲せずともすべてのコーンが食べれる心ずかいでしょうか?
穴あきお玉がコーン入りの味噌ラーメンには必衰のアイテムですよね。

忍者信 | 2012年10月26日 15:36

まいど。
「どさんむすめ」なんですか~。
さすがです。勉強になります。

今日は帰国一杯目。味噌行っちゃいましたwww
美味かったですね~。

したん | 2012年10月26日 18:02

こんばんは。

なんか昔のドラマのタイトルみたいな店名ですね。
レンゲにはコーンよりも辛味噌だったら良かったかな。

酒乱 | 2012年10月26日 19:45

こんばんは~

端っこグルメ。
ワタクシも好きです。
チャーシューの端っこもモチロン好きですが、
ロールケーキの端っこ、食ぱんの耳、麩菓子の両端の黒砂糖の濃い所などイロイロありますよね。

どさん娘=どさんむすめだったんですね。
そういういきさつがあったとは。。

こんばんは。

まこちゃんの妄想ストーリー加減
好きですね〜。堪りません。
味噌ラーメンもイイ感じ!w

きたはっさく | 2012年10月26日 23:14

こんにちは!

「どさん子」と「どさん娘」の関係、なるほどです!勉強になりました。。。
しかし、それにしても「どさんむすめ」って!しかも「まこちゃん」!!^^;
お客さんにラーメンを出す寸前に、缶詰からレンゲに軽く一杯コーンをすくい、
そのまま丼に入れて提供してるオペレーションが目に浮かびましたね。。。^^;

4門 | 2012年10月27日 05:10

おはよーございます。
本店(本部)が姿を消した第2弾なパターンねんですね。
>今や「どさん娘」は、それぞれが独立した個人店の模様です。
子と娘は何で違うんだろうという素朴な疑問を持ちつつ、経過も全く知らずに横をいつも通過でしたよ。
しかし、こんな経過もhimaさんにとっては、イジくりアイテムですね。
ラーメンもお店もおいしくしちゃうんだから流石です。(笑)

5656 (活動超停滞中) | 2012年10月27日 07:46

こんにちは。

まこちゃんの好きな食べ物も味噌ラーメンなんですかね。
続編期待してますね~

自分も久し振りにどさん子ラーメン食べたくなりました。

ayashi | 2012年10月27日 09:01

こんちくわ~。

冒頭文章。勉強になりました^^;

しかし・・・まこちゃん。
師匠は想像力豊か過ぎですってww
どこかの番組のパクリですが、満点大笑いですよ♪

ネタを拾いに行くと、殆どが味には繋がらないですよね^^;

富士山 | 2012年10月27日 17:29

コメントありがとうございます。

YMKさん、
どさん娘、方向性はどさん子と変わらないように思えました。
なので、お近くの「子」でも堪能できるかと。。

忍者信さん、
確かに、、、コレならば、スープを残してもコーンは残さず、、、
でも、コーンはイッキ食いしなきゃなりませんね。。

したんさん、
ど、どちらに行かれましたか? ウマい味噌は。。
レポ、待ってます。

酒乱さん、
そうそう、そういう山形式だったら・・・
でも、ソレはソレで、全部混ぜない限り、スープが飲めず・・・

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、
おおっ、ハジッコ支持者が増加中!!
金太郎飴のハジッコも、ブキミに歪んだ顔でステキです。
どさんむすめ、、、ワタクシも「こ」だと思っていました。。。

hima | 2012年10月27日 18:24

きたはっさくさん、
まこちゃん、応援してくださいね。
今度、江戸一にも行くそうですから。

4門さん、
さすがに、コーンは業務缶から直接ではなく、、、別容器に入れられていました。
市川には、「どさん子娘」なる合体型もありますね。
ソレの系列は、、、、全く判りません。。

5656 (活動超停滞中)さん、
こ、今度、ぜひとも娘を食べてくださいな!!
おっと、なんだか妙な物言いですね。。。「どさん娘」をですよ!!
とにかく、イロイロと美味しゅう頂きました。。

ayashiさん、
味噌好きかどうか、、、想定外でした。
やっぱり、道産子ですからソレ系が好きかも知れません。
牛乳は、一日2リットルずつ飲むそうです。。

富士山さん、
味がナニだからネタに走るのか・・・
ネタに走るから味がナニなのか・・・
哲学な世界です。。
でも、ソレもデータベースの一助になれば。。。

hima | 2012年10月27日 18:31

「どさん娘」。

正直なところ、今まで行ったことがあるのか
ないのかも記憶にありません。

きっと若いころにはいったんでしょうが・・・

今はあんまり入る気はしなくなりました。
なぜでしょうね・・・

こんばんは。

どさん娘・どさんこ大将・どさんこ娘、
何れも「どさん子」の関連店だと思っていましたが違うようですね~
「どさん子」しか食べたことがありませんが、
内容は皆同じような気がするのは気のせいでしょうか?

ぽんたくん | 2012年10月28日 20:12

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
どさん娘に入る気がしませんか?
かつては、名前のパクリあいまで行われた人気ブランド・・・
時代の流れでしょうね。
今をときめく店の将来も、誰にも見えません。。

ぽんたくんさん、
名前も味もパクリあった時代の名残なのでしょうかね。
シバリが無くなった分だけ、独自色を出して頑張ってる店もあるみたいですが。。
行徳バイパスのどさん子娘、ココの繋がりは果たして。。。

hima | 2012年10月29日 05:19

himaさん、こんにちは~
どさんむすめ・・・いや、どさんこって読んじゃいますよw
今じゃぁ、どっちでもいいや!って感じですが、昔は大問題だったんでしょうねぇ~

ゴブリン | 2012年10月29日 14:24

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
ワタクシも、「どさんこ」だと信じ込んでいました。。
そうそう、確かに今では「どっちでもイイや!」ですよね。
むしろ、「どっちでもゴニョゴニョ」だったり。。。

hima | 2012年10月30日 05:11

こんにちは~

おっと。まこちゃんに行かれたんですね。

こちらは昼でもあまりお客さんは入ってませんが、夜は常連さんの酒場となっております。

地元でもそこそこ人気はあるんですが、イマイチ特長がないもので、、、

Stag Beetle | 2012年10月30日 13:19

コメントありがとうございます。

Stag Beetleさん、
殆ど、ネタに走っての訪問でした。
確かに流行ってなさそうな店でしたが、なるほど、常連酒場でしたか。
ま、まあ、味には期待していませんでしたので。。。

hima | 2012年10月31日 04:57

こんにちわ。
コレ系(どれ系?)は、たまーに欲します。
シャバっとゴマの浮いたスープが素敵です。
古き良き昭和のチェーン系みそラーメン。
セットメニューが充実してたりで人気。

suzy(休憩中) | 2012年11月9日 02:27

コメントありがとうございます。

suzy(休憩中)さん、
おおっ、食べたくなりますか!!
かつては「どさんこ」の看板がステータスだった訳で、
みぃんな、その味がカラダに刻まれているんでしょうね。

hima | 2012年11月9日 05:43