matthew_01
ともひ２
ともひ
カープ
ペレ
１３
コメント
こんばんは～
コチラ、かつて大人気だったと言う希望軒というチェーンの系列だそうですが…
希望軒自体、自分も何が美味しいのか？全然分かんないです。
西と東の味覚の違いですかね…
立秋 | 2012年10月27日 22:44こんばんは。
胡麻がいっぱいで、見た目は濃厚そうですね。
出汁感がもう少し欲しかったですね＾＾；
赤城山 | 2012年10月27日 22:49海苔とニラキムチをタップリ入れれば、十分な珍になりそうですねヽ(=´▽`=)ﾉ
“東門ブラガーリックラーメン”気になります。
ランディ | 2012年10月30日 18:50こんばんは、コメントありがとうございます。お返事が遅くなってすみません。
＞立秋様
希望軒も気になってましたが、こちらとほぼ一緒みたいですね。
東京のホープ軒は大好きでしたがまったく関係ないようで…
＞赤城山様
豚がガツンとorほんのり魚介が欲しいところでした。
にらキムチも遠慮しちゃったので余計惜しかったです。
＞ランディ様
“東門ブラガーリックラーメン”富山ブラックほどエグくもなさそうで
ガーリックチップたっぷりで普通においしそうな写真でした。
東京の系列店では置いてないかな～、是非ニラキムチと海苔山盛りして
ランディ様をお姉さんに冷ややかな目で見ていただきたいですね。
matthew_01 | 2012年11月9日 00:42
予定があったのでやめておきました…つけ麺も久しぶりですね。
麺は黄色く滑らか。もちぷりした平打ちで少し縮れています。
つけだれは茶色く油も多め。たっぷりのごまとひき肉、
4段階の辛口タイプではなくデフォのごまみそなのですが、唐辛子少々が入っています。
濃厚そうに見えますが、しょっぱいだけでダシの奥行きは感じられません…(´Д｀;)
麺の上にはスティック状のチャーシューが3本、ロースかな？
とんかつ用の肉を1cm幅に切ったような薄味でしっとりしているものの脂ばかりです…(´Д｀;;)
柔らかめのメンマ、ネギ、短冊状の海苔2枚も載っています。
さらに卓上には1.5×5cmくらいの小さな短冊状の海苔が入れ放題。ニラキムチもあります。
スープ割を頼むと、別の小鉢に真っ白い豚骨スープが。
これも濃厚そうに見えますがサラサラしていて淡白です。
ご馳走様でした。