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「有名店」とよくテレビで放映されていたので、大阪よりの出張時に寄ってみました。
開店前から長い行列。
まあ、良い店には行列はつきもの。気にせず並びました。

けれどその回転の悪いこと悪いこと・・・。
どういった計算をしているのか知りませんが、席が空いても次の客を通さない。
通してもなかなか品が出てこない。
そりゃ行列も出来るだろって話です。
私も席についてから10分以上待ちました。
隣の人もずっと品が来ず、手持ち無沙汰にカウンターを睨んでいます。
ラーメン屋でこの待ち時間、有り得ない。

ラーメン自体は私の好みでおいしかったのに、
それ以前の対応が有り得なさすぎて十分に味わえませんでした。

大阪では出店しないのが無難ですね。
2回目はありません。

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