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仙台初の油そば専門店だそうで、東京発祥油そば専門店とあります。
メンマにチャーシューだけがのるシンプルな趣です。
卓上の特性のラー油と酢をかけよく混ぜ頂きます。
多加水中太縮れ麺に醤油ダレ、ラー油と酢が混ざり、独特のネットリ感のある麺とタレの混ざり具合になります。
意外とあっさりしており、ジュルジュルと頂けます。
一口スープも無料で注文でき、底のタレと一緒に頂くとより味わいがあります。
トッピングも多数あるので、色々な注文ができそうです。

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