久しぶりの池二郎へ・・・。
21:00頃到着で店内待ち6名です。。
並びはじめると直ぐに店員さんから「並ですか?大ですか?」と麺量の確認
ぶた入りラーメン (800円)

約10分ぐらいで着席前にコールタイム
『ニンニクカラメ・・・・やっぱ全マシで!!』へへへ・・
着席と同時に二郎が着丼しました。。

お味は。。
麺はマルシン系の極太ストレート麺で
麺量は目測で迫力の300gオーバーです!!

スープは豚汁出汁がたっぷりと溶け込んだ微乳化系ですが
全マシにしたためカラメの効果で若干カネシ醤油が勝ってる感じです
個人的には好きなタイプのスープです。。

豚は二郎にしては薄切りのパサ系豚が5～6枚
二郎エキスが染み込んでいて極旨って感じです。。

ヤサイはモヤシ9割のシャキ系が山盛り☆

前に来た時の池二郎と比較すると、全体的にパワーアップした感じがします。。
特にスープが進化したかな～。。
「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!」
ごちそうさまでした☆
※ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱し等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理してマシマシにするのではなく、美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎のルール仕来たり仕組み等を理解しないでサービスが悪いなどの批判的な書き込みをする方は、二郎を食べないほうがいいと思います
二郎のルールや仕来たり等は先輩方の過去ログや書き込みなどを参照ください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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