ラーメン激戦区にて…

11月12日月曜、仕事帰りにぶらり途中下車。21時くらいに横浜駅に到着後、西口をぷらぷらしていると、次から次へとキャバクラの呼び込みを受けます。右から左へ受け流していましたが、「可愛い子いますよ、1時間だけでもどうですか？」の声に一瞬反応してしまいました。妻と子の顔を思い浮かべながら、なおかつ俺のキャバクラドーテーを守るんだ！と言う強い気持ちを持って一目散に前に進みます。到着したのは、4店舗ほどのラーメン屋が10m以内にひしめく激戦区。その中で唯一行列ができている九州大分らぁめん たまがった 西口店で夕食をすますこととします。先に食券を買って接続すると、並びは6人。10分弱のウエイトで入店、オーダー後の待ち時間は4分程度。

着丼後、恒例の記念撮影を済ませてから熱そうなスープを一口。もうもうと湯気が上がっていたスープは案の定とても熱かったです。ド乳化したスープをフーフーしながら恐る恐るすすると、意外や意外、豚骨のパンチはそれほど強くありません。なおかつ塩梅も弱めです。もう一度よーく味わって飲んで見ると、野菜の出汁もそこそこ感じられます。あぁ、こういうラーメンなんだな、と何故か納得して引き続き麺をすすります。同じ九州でも博多のそれとは大きく違いますね。

麺は固さ普通オーダーで、若干芯が残っているくらいの茹で方です。スープの持ち上げはまぁまぁ良く、パンチが弱めのスープでも十分美味しく頂けます。
チャーシューは２～３ミリくらいの薄めのバラロールが５・６枚。とっても柔らかくて、脂身と赤身のバランスが良く、美味しく頂けました。
海苔はスープに溶かしこんでレンゲで食べていたので、残念ながら何枚あったか覚えてません。実は、レンゲの中で「スリゴマ海苔ニンニク」なんてモンを勝手に作って、1人で楽しんでました。これが意外とウマかったりするんです。
味玉は適度な塩梅の半熟味玉です。黄身の部分にスープを溶かしこんで美味しく頂きました。

総評です。スープの塩梅、チャーシュー・味玉等の味付け、いずれを見てもあまりパンチが効いているわけではなく、塩気も抑え目です。かと言って物足りない感はなく、野菜等の出汁と相まって、上品な味わいを出している感じです。女性客が多いのも納得できますね。
ただ、自分としては「並んでまで食べる程でもないかな～」と言うのが正直な感想です。でも人によってはクセになる味かもしれませんね。また、カウンターしかないのが難点かもしれませんが、女性と入店するのにも良いかと思います。