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「辛ねぎらーめん」@藤一番 千種店の写真12.11.13(火)18:00 登録したまま放置店を訪問第2弾 昨日に続き、登録したまま放置していたこの店を訪問。愛知県内に30店舗以上を展開するカメのキャラクターが目印のチエーン店だ。
店内はカウンター9席。メニューは醤油、塩、味噌、豚骨、台湾と豊富。その中から、辛ねぎらーめん680円を口頭注文。5分ほどで丼が登場。
スープはカエシ感弱めの醤油味。最初だけ豚骨を感じたが、後は直ぐにフェイドアウト。今一つたよりないスープだ。直ぐにニンニクを入れ調整。辛ネギの醤油分もスープに溶け出してくると、なんとかもち直おす。
麺は中細ストレート麺。茹で具合はまずまず。このスープではしょうがないが、スープとの絡みは今一。
具は、辛ネギと賽の目チャーシュー。辛ネギはシャキシャキで良好。辛さはそれ程でもない。チャーシューは5mm角位の賽の目状が20ヶ位。細かすぎで食べずらい。これなら、短冊状か通常の大きさにしてほしい。穴あきレンゲがそえられていたので、これですくって食べる。
麺と具を完食。スープは少しだけ飲んで終了とした。
カエシ薄めの醤油ラーメン。今日は下ブレだったのだろうか、同じカメをマークに使う者としてはもう少しガンバッテ欲しいところだった。系列他店でリベンジを狙いたい。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

チャーシューは何でこんなに食べにくくしちゃうんでしょうね。
麺の写真見ただけで,辛味が悪そうな気がしますw

Ra.Ibasen | 2012年11月15日 06:15

画的にはなかなかですが。。。

60点では・・
いずれにしても名古屋まではイケマセン~

おはようございます。

スープの色が名古屋っぽいですね!見た目は美味しそうですが…

Hiroshi | 2012年11月15日 08:28

こんにちは。

お店の入口の亀さんカンバンが可愛いじゃないですか。
味は置いといて、この店は気に入ってるんじゃないですか?

ayashi | 2012年11月15日 10:04

こんちくわ~。

シンプルながら、美味しそうですね~

スープのベースが弱いんですか。
残念ですねww

富士山 | 2012年11月15日 13:04

kamepi-さん、kaitです。
スープ、残念ですね。あたしはテンション下がっちゃいます。
下ブレに期待で系列他店でリベンジですね。

kait | 2012年11月15日 16:29

こんにちは。

むむむむむ、、、
もし辛みネギが無かったら、どうなっていたのやら。。。
そのネギも量がショボそうですからイタタマレません。
そのあたりを、何かマチガエたのでしょうかね。。

hima | 2012年11月15日 19:07

こんにちは。

なんだかな。。。な、チャーシューとねぎ。
なんで細かくしちゃったんでしょねー...?チャーシュー。

・@特派員 | 2012年11月16日 08:03