Item: 掃部介
Rating: 80
Author: ぶるぢっちゃんのウワサの町中華

80点

入船之なかなか読めんぞカモンノスケ納得価格の醤油葱麺

　1,000店クリアしちゃうと、相当モチベーション下がりそうなんで。今のうちに課題店に行っておかないと・・・

　相当以前から行くつもりでしたコチラ。木場まで車で来ましたもんですからね、寄り道していきましょか。平日11時25分に到着です。

　コチラ、何度か前を通りましたもんですから、昼時は混雑しているの承知です、この日も先客8人ほどなれど、時間の経過とともに続々・・・12時前に並びが出来とります。RDBのアベレージも80点超、しかしラ本などには殆ど紹介されておりません。一体何処を見てるんだい？　とツッコミたくなるような。気はしませんが。

　店内、幅がなくて、席間も詰まっておりましてあまりゆったり過ごせませんが。まーラーメン喰うだけですからね。スタッフさんは店主さん＋女性が二人。

　掲題のモノ口頭にてお願いして、およそ4分！　エライ早いのぉ・・・
　http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/159950250?size=1024
　んではいただきます。

　うん。こりゃ皆様の評価が高いのが頷けますわ。スープはかなり醤油のカエシが強めでちょいしょっぺーんです。おそらく、ネギにも味付けがされておるんで、それが流出していることも影響しておるんでしょう。

　どことなく懐かしい味わいですが。きっちり鶏・豚の出汁感も。ほか、貝、との記述もありますが、アタシャわかんね。寸胴覗いたら見えるかな？　と立って見つめたが・・・ブタボネしか見えんかったｗ

　後半、飽きがきたなら卓上の豆板醤・ニンニクをドサドサ。いい意味でオゲヒンになってきましたよ。うんまいよ～

　麺もなかなかのモンで。もっちりしたナイスな麺だ。量も150g超はありそうですが。他のリーマン客はぶためし、やら大盛りやら頼んでおるが。皆、健胃だね。

　チャーシューが絶品でないか？　小振りなるも5枚だか6枚だか入っておった。なんだか喜多方系を彷彿させるようなチャーシューやね。

　ただ。葱はもしかして・・・葱好きぶるまなんですが、ちょっとスープに干渉しすぎやないかね～。デフォラーメンかチャーシュー麺のほうが評価は高くなるような気がするぞ。

　にしても。この場所で750円なら文句ありません。確かに常習性をも感じるステキな一杯ではありませんか。結構満足ごちそーさん～。

　そうそう。このあたりのコインパーキング、料金がまちまちだわね。アタシャ、パーキングメーター使ったが。60分300円。このくらいならたいして文句はないんだが。

　アタシが知る限りいっちゃん高いコインパーキング。数寄屋橋交差点を新橋方面にちょっと行ったトコロ。先日見たら「10分600円」！　1時間止めたら3,600円！　上限あったか知らんが。それでも半分くらい停まっておったのは、銀座なら納得しておるんかね～

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2012年11月19日 16:30投稿（2012年11月19日更新） | コメント (17) | このお店へのレビュー： 1件

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ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんの他のレビュー

こんにちは！

こちらはまだ未訪問ですが、美味しそうですね～～貴殿のレビを拝見していたら
お腹が鳴りました（笑

Hiroshi | 2012年11月19日 16:48

こんにちは。

ここ、、、
何度読んでも覚えられない
私読みは　総部会？
まあ、いっか。
ここ、絶対行きます！！
今年中に行きたい！と思っています。はい！

・@特派員 | 2012年11月19日 17:00

こんにちは。

そう言えばこの店におうじろうさんも行ってたよな～
６００円で５枚のチャーシューって嬉しいですよね。
自分もラーメン食べに行って見なくっちゃ。

ayashi | 2012年11月19日 17:20

こんばんは～

これは読めないですね～。
どんな由来があるのか気になります。

10分600円のコインパもスゴイですね。
チャリンカーのワタクシには関係ないですがｗ

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年11月19日 17:34

こんばわ～。

ここはちょくちょく利用してます。
自分のなかではチャーシュー麺が絶品。
喜多方系のイメージで利用してますねえ。

それにしてもあと２店・・・。
次でリーチですね！

Hiroy | 2012年11月19日 18:32

毎度～

ここ旨かったな～
わちき的には、シジミやったったかな～

つうか読み方、忘れたがなｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2012年11月19日 19:45

こんばんは^^ こちらのお店、以前レビューを拝見して気になっていました^^ スープも美味しそうですし、お肉もとっても美味しそうですね^^ でも私もネギは少量でいいかなぁ^^; と思いました^^

RamenNoodleSoup | 2012年11月19日 19:56

こんばんは～

600円はぼったくりですねｗ

300円探して追随したいと思います。

らーめんじじぃ | 2012年11月19日 20:14

どうもです!
読めませんね…。
10分600円。
気付かず駐車しなくてよかったっすね…。

shun | 2012年11月19日 20:56

こんばんは。
ここ、行きたいんですが、土日祝休みじゃ、
当分行けないな～

kamepi- | 2012年11月19日 21:25

こんばんは！
ここは素どおりしたことがありますがなかなか良さそうですね〜。
葱がほっそ〜と思いましたがスープに悪影響ですか。
小法師みたいな小振りのチャーシューが特にうまそうです。

イケ麺 | 2012年11月19日 21:26

クリアそうに見えて、パーツパーツの主張が強い一杯なんですね。
女優でいうと吉高さまでしょうかｗ
さ！あと2店ですねー！
記念すべき節目のお店はどこなのか気になってきましたよ！

GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年11月20日 00:12

どもー。

宮中の役職かな？ひな人形にいる？と思ったら，実在した人物の名前ですか。
な～んでこんな名前付けたんでしょね。
あと２つ！

Ra.Ibasen | 2012年11月20日 01:01

こんにちは。

あれ？　ココは初めてぢゃないでしょう！
塩師匠のレポみて行ったんですよ、ワタクシわ。。
と思ったら、、、ソレはオビワライのタイショウのほうでした。。ああ勘違い。。

掃部介（かもんのすけ）は、昔の官職名。
「宮中行事に際して設営を行い､また殿中の清掃を行う」
それが「掃部」という役職で、ソレの「介」ですから、
言わば、総務部とか施設部とかの部長補佐でしょうか。