九百九拾九店目之滅茶苦茶軟々降参塩野菜麺

　さてさて九百九拾九店目と相成りました。悩んで向かったのは・・・先日臨休でフラれたコチラです。

　休日11時20分チョイ前。ココを潜って～
　http://photozou.jp/photo/show/1868636/160540006
　東京には、こんなディープな空間がまだまだ残っておりますな。

　で。まだ一人しか並んでおりませんでしたので、近くの100均へ出かけて25分過ぎに戻ってみると・・・あっちょ～。な～んと20人近くが並んでおるぞ。町場の中華店でこれだけの並びを形成させる・・・うーむ。人々は何に惹きつけられているのであろう？　ちなみに退店時12時でもまだ20人強。まー「お二人以上の方はお二階にどぞ～」とちょうどアナウンスがあったんで、最終的には5人ほどになりましたが。。。凄いね。

　定刻にどぞーと招かれてカウンター席へ。一斉に入店したんで、注文聞きの順番間違えないんかな～とみておったが、ほぼ正解であったようだ。「ほぼ」と言うのは、アタシだって知らんがな。

　最近、「塩喰ってないんだね～」とのご指摘を頂戴すること数度。コチラのもやしそばが食べたかったんですが掲題のモノをお願いします。

　待ってる間、他のお客さんを眺めますと。家族連れが数組は解かるんですが、なーんと高齢者の多いこと。推定65歳以上のお客さんがこれまた推定4割強。

　オ、オレは違うぞ・・・

　場所柄なのか、それとも高齢の客を呼び込む必殺技的味提供店なのか、それは解からんが。つーか、ある意味「必殺技的味提供店」ではあったのである。麺・・・

　およそ12分でお待ちどさまだ。お、なかなか綺麗ではある。
　http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/160540036?size=1024
　真上から写真撮るの。結構勇気が必要だったりする訳で。んでは、いただきます～

　お。こりはなかなかイケてるスープ。両隣客の醤油系は確かにかなりのインパクトではありますが、このスープも「町場中華料理店」のレベルを超え。うん、ちょっとだけ、超え。まあ、刺激が欲しけりゃ卓上の自家製ラー油をドボボ・・・2匙入れたら真っ赤か～。ホントに見事に真っ赤～。お蔭で汗だくとナシマシタ。

　炒めた野菜は香ばしく。キャベツメインでモヤシ・にら・人参・玉ねぎ。オニクも結構ありますよ。まー800円ですからね、このくらいの量は欲しいわね。

　麺を啜ります・・・先人様のレビュー読んでから行けば良かったよ・・・

　だから。

　必殺技的味提供店だな、ある意味。

　軟いと聞いてはおったが、ここまで軟いとは思わなんだ。慌てて伸びないうちに、つーか、伸びきっているようなんだが、慌てて麺だけ食べるのさ。しっかも、デッカイ「ダマ」に遭遇したのさ。こりゃ、まー、その・・・

　近所にらーめん提供店が多々ある中で。ココだけが異様とも言える大行列形成させるその訳は。アタシもやっぱ解かんね～。まーんでも、思いっきり昭和な空間であり、粋のいい厨房の声を聞いておれば結構居心地が宜しいんで。年配客には受けるんだろうな。それが理解できるようになった齢、と言うことなんだろう。それで良し。九百九拾九店目のごちそーさん～。

　さてさて。2007年5月25日、魚だしラーメン 若竹＠小岩　でRDBレビューを開始しまして、ようやく明日1,000店目となりまする。この間、2007日5時間25分ｗ　（2007日はマジだよｗ）

　ちなみにRDBで1,000店超えの方は11人。11番目の方（味噌師匠だよ～ん）は「現役」だし100店以上引き離されてるんで、ペースダウンのいい節目になろうかと。

　さて。何処ですかね～

　我、進まん塩の道。