100（卒業）
あーたん
帰りに１杯
チャゲ
エンジニア
コメント
こんばんわ～！
素敵なお山ですね～♪
100サンが一年ぶりですかぁ！
自分なんかはオープン時に一度訪問したっきりですｗｗ
とても美味しかったので常に行きたいとは思っているんですけどね。
バスの運転手 | 2012年11月20日 22:50どもです。
すさまじいお山っぷりですね～。
ニンニクも凄い量です。
これをお昼に食べたら、晩御飯が入らなくなりそうです～。
朴さん | 2012年11月20日 23:02こんばんはー
暫くぶりだったようですが
以前通ってたと言うだけあってかなりこのみなアジだったようですね
更に旨みUPですか
こういうお店が自分の家の近くにあれば良いのに。。。
キング | 2012年11月20日 23:22おはようございます
青々としたキャベツたっぷりのお山がいい感じですね
ワシワシ感たっぷりの麺も気になります。
こちらは未訪なので時間見つけて追随したいです！
mac | 2012年11月21日 09:07こんにちわ～
キャベ率が高いですねぇ～♪
モヤシばっかりのお店が多いですから、
緑が多いとちょっと嬉しくなりますよね＾＾
たく☆ | 2012年11月21日 09:53こんばんは
此方は開店当初に一度訪問してますね～
最近は煮干しの誘惑が強く訪問出来ません。。。
定休日の月曜に行くしかないな～
voice50 | 2012年11月21日 19:29こんばんわ～
美味しくなってましたか～。
鶴ヶ島で降りたら淡麗系の「とんちぼ」さんい行くことが多いんですがコチラも再訪しなければいけないですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年11月21日 20:40バスの運転手さん
久しぶりの登山でしたが、美味しく食べられました。
オープン時よりレベルアップしてると思いますよ〜。
100（卒業） | 2012年11月21日 21:38朴さん
確かにこれ食べたら晩ご飯は入りませんね。
翌日まで影響が残りましたよ。
分かっていても野菜増しで頼んじゃうんですよね〜。
100（卒業） | 2012年11月21日 21:40キングさん
仕事の得意先に近いんですよね。
久し振りの訪問で味が落ちるどころか、美味しくなっていて大満足です。
100（卒業） | 2012年11月21日 21:43Macさん
キャベツ比が高いのは嬉しいですよね。
見た目も食感も違いますよね〜。
100（卒業） | 2012年11月21日 21:45たく☆さん
嬉しいですよね〜。
でもキャベツが安い今だけかもしれませんね。
100（卒業） | 2012年11月21日 21:47ヴォイスさん
煮干しのお店も魅力的ですからね〜。
ガッツリ気分の時に是非。
100（卒業） | 2012年11月21日 21:48ヒロキさん
是非ガッツリ豚増しでいっちゃってください。
100（卒業） | 2012年11月21日 21:50１００さんおはようございます！
最近はＪインスパ系行けてないです。鶴瀬の新店やこちらも未だ行けてない状態です。
チャンスあればそのうち出掛けてきますね。
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年11月22日 05:48たんちゃん麺太さん
ガッツリ系もたまにはいいですよ。
スタミナ付けに是非！
100（卒業） | 2012年11月22日 17:12
13：59 先客8名 後客2名
かなり久しぶりの訪問。
一時期こちらにハマっていて続けて訪問していたのですが、いつの間にか足が遠のいていました。調べてみると前回から一年以上経っていましたよ。
何を食べるか迷いましたが、久し振りなので基本のラーメンに決定。
遅い時間ですが先客8名と賑わってますね。店主さんお一人で忙しそうです。
提供直前にコールタイム。ガッツリ気分だったので全増しでお願いしました。
約9分で着丼。
結構なお山、丼がずっしりと重たいです。
この盛りだと野菜を食べないと始まらないのでまず野菜から。シャキッとした茹で加減、増した脂とカラメおかげで、バクバク食べられます。キャベツ比が4割程とかなり多目なのも嬉しいです。
半分ほど食べたところで、スープを一口。魚介の入らない純粋な？豚骨醤油ですが、豚の旨み十分、カエシとのバランスも良くて美味しいです。
麺は自家製の極太平打縮れ麺。最近は二朗系でも食べやすい麺が多いですが、ここのはワシワシ感たっぷり。美味しいスープに強力な麺、食べていて気持ちがいいです。
豚は小振りなのが1枚。とがっかりしたのですが、下からもう2枚出てきました。ちょっと固めの仕上がりですが、肉感十分、美味しいです。量も小振りながら厚めのカットで3枚なら納得です。
後半ニンニクを混ぜるとジャンク感がパワーアップ。ニンニクが無くても美味しいスープなので、ニンニクコールをする人が少なかったのも頷けます。
スープも飲もうと思えばいけそうでしたが、脂たっぷりなのでスープは残して終了。
ここの野菜増しはやっぱりボリューム満点、お腹パンパンになりました。
久し振りの訪問でしたが、ここのラーメンは自分に向いているのかやっぱり美味しかったです。特にスープは以前より良くなっていると思いました。これは定期的に訪問しなきゃいけませんね。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=164