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11/23今日の昼。久々の訪問!おぉ～ほぼ満席ぢゃないかぁ～^^寡黙な店主てんてこ舞い....がしかし、厨房を囲む形のコ型カウンターからお客さんたちの不安げな視線にもびくともせず黙々と作業をこなしています。とりあえず、野菜豚そば味噌で^^味は、そこら辺の味噌ラー専門店よりうまいんぢゃないの!って思うなぁ～。いい感じの味噌の香りと、豚骨スープのバランスがよく、豚の甘みと味噌の塩加減がいい塩梅。ボイル野菜の上にかけられているひき肉メインの餡のようなものが結構キーポイントなのかな^^これをご飯にかけて食べたくなるほどでした。ps日に日に人気が上がってきているとおもいます。ましてや満席なんて....これも、RDBやいろいろなサイトでの口コミ効果なのか！！凄いですねぇ～
どもー。 今は味噌があるんですね。 再訪したい！
こんばんは。ぜひ食べてみてください。旨いですよ^^
こんばんは。 コメントありがとうございます。 確かに私の時と写真が違う・・・
おすとあんでる
マリン
黄門チャマ
アキトン
コテハリアン
がしかし、厨房を囲む形のコ型カウンターからお客さんたちの不安げな視線にもびくともせず
黙々と作業をこなしています。とりあえず、野菜豚そば味噌で^^
味は、そこら辺の味噌ラー専門店よりうまいんぢゃないの!って思うなぁ～。
いい感じの味噌の香りと、豚骨スープのバランスがよく、豚の甘みと味噌の塩加減がいい塩梅。
ボイル野菜の上にかけられているひき肉メインの餡のようなものが結構キーポイントなのかな^^
これをご飯にかけて食べたくなるほどでした。
ps日に日に人気が上がってきているとおもいます。ましてや満席なんて....これも、RDBやいろいろなサイトでの口コミ効果なのか！！凄いですねぇ～