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コメント
こんばんは！
二種類のチャーシューは最近の新店に多いですよね。
こちらもいずれは…
イケ麺 | 2012年11月23日 19:48こんばんは。
お、連食ですね！
でも、普段、来られないエリアに遠征したら、連食しちゃいますよね。（＾＾）
僕はニボガッツを食べましたが、この煮干も美味しそう♪
おさっても | 2012年11月23日 19:57どもー。
ワタクシが行ったころはまだそんなでもなかったんですが，今はそんなに並んでるんですね。
ニボガッツはイマイチ好みに合わなかったんですが，これはこれでウマソ～。
Ra.Ibasen | 2012年11月23日 20:04ayashiさん、こんばんは。
連食でこの点数は立派ですね。食べたあとなのにウマい！ってことは真にウマいのでしょう。
こちらのお店は前から狙っているのですが、なかなか機会に恵まれず＆駐車場問題＆アウェーの壁が…
人類兼麺類 | 2012年11月23日 20:49こんばんは。
1杯で2種類のチャーシューが味わえるのっていいですよね。
上品で繊細なスープも自分好みそうで気になります！
酒乱 | 2012年11月23日 21:09こんにちは。
６６６！！〜〜〜
行かなくっちゃ♪
世田谷か〜遠いんですよね〜。
行かなくちゃ、行かなくちゃ。。。。
・@特派員 | 2012年11月23日 22:10こんばんは～。
勢得の後の連食って…
すご。
勢得→陸に期待しますww
たか&よし | 2012年11月24日 00:04こんちくわ～。
食べる順番が逆のような気がするｗｗ
ここって、最近良くレポあがりますよね＾＾
自分も、いずれ。
富士山 | 2012年11月24日 00:40え？
外並び？？
あれま。人気店になりましたか。
それは何よりです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月24日 10:25こんばんは～。
コチラは長野から初進出したお店。
頑張っているようですね～。
美味しいんでしょうが、もうひとつヒネリが欲しい感じはありますね。
同じ地元としては頑張って成功してほしいですね。
5656 (活動超停滞中) | 2012年11月24日 18:45こんばんは。
松本の本店は行ったことありますよ。
かなり旨かったんで、ここも期待してます。
そのうち、追従します。
kamepi- | 2012年11月24日 22:03こちら、先日店員さんと飲む機会がありまして、以来宿題店なのですがまだ訪問果たせず。。
確かにニボニボって感じではないっぽいですが、すごくキレイなルックスですね〜。
どれ食べても満足できそうですが、一発目はやっぱりニボガッツかなぁ。。。
タム6000 | 2012年11月25日 21:00
こちらの店も人気が有るようで、この時間でも外に並びが出来てます。すかさず自分も並びに接続すると、先ほど中に入った方が出てくるじゃないですか。そこで先に食券を買うシステムなんだ～と自分も中に入って煮干し醤油ラーメンの食券を買って来て再度並びます。
１０分位待ったでしょうか、やっと店内に入れまして、空いてる席に座ります。食券は店員さんに先に渡してあるので、そのまま水を飲みながら待つことに。
程なくして店員さんの手によって、自分の煮干し醤油ラーメンが届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/show/519011/161054782
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
このスープは匂いは確かに煮干しなんですが、スープを飲むと醤油のシャープな味わいなんですよね。煮干しのガツンなイメージで食べると腰砕けな感じなんですが、醤油ラーメンとして見ると凄く上品で繊細なスープに感じます。
麺は中位のストレートタイプで、茹で加減は適度で特徴的なコリッと感が良いじゃないですか。麺量は大体１５０ｇ位だと思うが、連食なのでお腹的には丁度良かったです。
具材はレアなピンクチャーシューが１枚と鶏肉チャーシューが１枚・メンマ・刻みネギの布陣です。まあ、チャーシューも美味しいから悪くはないが、価格を考えるともう一捻り有っても良さそうですね。
本日の２杯目もアッと言う間に麺に具材がなくなって、さすがにスープ連荘完飲は避けまして、半分残して本日のラー食２も終了と相成りました。
さっき食べた一杯も７５０円でして、それとの比較になっちゃうのでこの採点ですが、この店だけを目当てに来たらまた違った点数になったかも。。
ご馳走様でした。