Item: らーめん 㐂輪
Rating: 78
Author: 爆麺隊

78点

家系を求めこちらへ
スープは、家系としてはサラリとしており若干薄目の感じがしました。ガツンとした家系を求めて来たのでテンション低めに。
麺は硬めのオーダーで自分好みでよいですね。
チャーシューは冷たいが、スープに浸すと柔らかく美味いが、脂身が多くこのスープにはちょっと合わない感じがしました。
全体的に普通にまとまった一杯でした。
ごちそうさまでした。