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「ラーメン(塩)」@麺房 松の写真まるまるです。
今日のラーメンは豚骨を補給したくなったので志木の松さんです。
替え玉が飛ぶ店にも行きたかったですが、ちょっと遠いので志木駅ネ。

開店シャッターで塩650を注文。

ご対麺~♪
白濁したスープですが、真っ白と云う訳ではなく、豚骨ですが、店内にも獣臭はしません。
そーいうあっさり目なスープには、
ゴマ、チャーシュー、キクラゲ、海苔二枚と浅葱小口と云う麺バー。

前後しますが、
スープは塩が少し強めに効いていました。

麺はいわゆる激細麺で、ポキポキした食感。
麺茹では自動でしたね。およそ20秒もない時間で勝手にテボが上がりました。
ちなみに
麺量は140g


具ではチャーがしっかりと厚め。
海苔も香りよし


替え玉をしようと思ったんですが、違う店もよぎったので連食決定。
ごちそうさま。
また来ます。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうも~

替玉飛ぶ店は自分も行ってみたいんですが…。
さすがに遠すぎですw
豚骨補給してないなぁ…。

corey(活動終了) | 2012年11月24日 14:28

続けてどうも~

ココは正統派豚骨ラーメンを食べれるんでいいですよね~♪
で、連食はどこでしょう?
レビュ楽しみにしています。

バスの運転手 | 2012年11月24日 14:32

こんにちわ~

志木で連食ですか?

次は伝家さんのベジですかねぇ~??

たく☆ | 2012年11月24日 15:47

どもです

まさか連食だったとはw
コチラは面白いお店ですよね、ちょっとココには書けない内容ですが。
次回お会いした時にでも・・・

で、次はアチラですねw

☠秋☠ | 2012年11月24日 17:14

志木方面もお店がたくさんですからね~。
まるまるさんなら連食も当たり前ですね。

100(卒業) | 2012年11月24日 19:14

ども~
豚骨を食べたい!と思って
いろいろなお店に行ったのですが、このようなシンプルなお店が一番!
っと、感じております。やはり変化球よりも直球が良いと思う豚骨。

そうそう、優勝スコアはグロスでいくつなんでしょうか?
最近、90台が精一杯のワタクシです。

はち ~減量中~ | 2012年11月24日 20:16

まるまるさんおはようございます!

最近豚骨ラーメンは笑堂さんか新横浜ラーメン博物館でしか食べていないのでこちらにも行ってみようかな!

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年11月26日 06:35