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祭日の20時に入店。他の客は一人だけ。中太平打ち麺に、濃厚魚介醤油スープ。個人的につけ麺はあまり好きではないけど、美味であったので75点。ただし、ゆで卵は味無しの固ゆで。何の工夫もひねりも無く、明らかに不要。このスープで、熱々のラーメンを食べたかった。そんな期待をして、次は醤油ラーメンを試してみたい。
青江又三郎
４門
SUKIYAKI
＆Y1C
sanpedrer
塩
他の客は一人だけ。
中太平打ち麺に、濃厚魚介醤油スープ。
個人的につけ麺はあまり好きではないけど、美味であったので75点。
ただし、ゆで卵は味無しの固ゆで。
何の工夫もひねりも無く、明らかに不要。
このスープで、熱々のラーメンを食べたかった。
そんな期待をして、次は醤油ラーメンを試してみたい。