今日は休みなので気合いを入れて『東池袋大勝軒本店』さんにやってきました。
まだオープンしたてで沢山の行列と覚悟してましたが、開店の11時くらいに到着するとすでに４０人くらいの列が出来ていました。
寒いし他の店に行こうかなぁと思い、店前を通過すると
なんと！あの『山岸さん』が座っておられるではないですか！
横にヒーターがあるとはいえ、この日の東京は５，６度。
日陰ですからさぞ寒いでしょうに、一人ひとりに気さくに微笑んで挨拶をしていました。
これには参りましたー。
頭の下がる思いに、並ばねばと意を決し最後尾に接続です。

２００８年１月１５日（火）１１時１０分、４０番目くらい。
結構オペがいいのか、４０分くらいで入店。
あつもり７００円＋ビール５００円を注文。

ビールを二口ぐらいのところであつもり到着。
つけ汁の器が結構大きいのですね。
スープは酸味が効いてますが、塩味とのバランスがいいのでしょうか、染みわたります。
温度もあつもりのせいかぬるくは感じませんでした。
ただ、あつもりの為か麺は柔らかい。
ちょっと残念です。
ロースチャーシューにメンマ、ナルト、小さい海苔にネギと茹で卵半分。
ごちそうさまでした。

昔の大勝軒に行ったことはないのですが、味はどうなんでしょう。
変わっているのかな？
他の大勝軒のお店より上と判断しましたが。。
尚ビールを注文するとおつまみ（ネギメンマチャーシュー合え）が出てきます。
開店したばかりでしたが店員さんもキビキビし、高印象でした。