Item: らーめん 凌駕
Rating: 80
Author: 爆麺隊

80点

魚介にかえしの効いた一杯です。
煮干しのエグミに醤油醤油した感じが凄いインパクトありました。このザラザラしたものは煮干しですかね？ワイルドですよね！！
麺も負けじと歯ごたえあるモチツル麺でいいですね！！
前回、豚が脂っぽかったので途中飽きましたが、今回の豚は少し歯ごたえある脂身の少ない豚でおいしいです。
全体的にワイルドな一杯でした。
ごちそうさまでした。