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「たんめん」@中華 銀龍の写真以前からお店は知ってましたが初訪問。
店舗登録していただいたのは酒乱さんですね。ありがとうございます!!

先客2、後客1名、待つ事7分ほど。
ではスープからいただきます。
野菜炒めの旨味と香りが溶け出た、濁りある鶏ガラスープは少し濃いめな塩梅でコショウも効いてます。
麺は縮れのある黄色の中細で、プリプリした硬めの茹で加減。麺量は150g以下のように思います。
盛られた具は、キャベツ、ニンジン、もやし、ニラ、キクラゲ、豚肉。コチラの味付けも良好。

ごく普通のタンメンではありますが、安心して食べれる一杯ですね。これは野菜炒め定食なんかもいけそうです。
ざっと周りを見ると、定食注文ばかりなので、次回は麺類以外も試してみようと思います。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ターポン様こんばんは。

なかなか良さそうなたんめんですね。

>これは野菜炒め定食なんかもいけそうです。
ということは炒め物系は期待が持てそうですね。チャーハンつき麺類がいけるか・・・
中華料理店の場合、麺類+チャーハンは定番ですw

azteca | 2012年12月8日 22:48

こんばんは。

此処は一度だけ訪れたことあるんですよ。
その時は野菜炒め定食を食べました。
味は悪くないと思うんですけど結構価格は高めじゃなかったですか?
なのでやはりあのおばちゃんのお店に通ってましたねー(^^)

酒乱 | 2012年12月8日 22:59

aztecaさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>チャーハンつき麺類がいけるか・・・
タンメンを食べた感じではイケそうな気がします。

>中華料理店の場合、麺類+チャーハンは定番ですw
ですね!最近はやってませんが、自分も以前はよくセットで食べてました!

ターポン | 2012年12月8日 23:27

こんばんは。

1stレビュー、ご苦労様です!
しかし、店舗登録は酒乱さんですか!
福島にいるのに、とっても身近に感じてしまいますw
なかなか安定感のある一杯のようですので、近くに行くことがあれば、
寄ってみようと思います♪

おさっても | 2012年12月8日 23:30

酒乱さんこんばんは!
ありがとうございますっ

>結構価格は高めじゃなかったですか?
えーっと、確か600円だったような…忘れてしまいましたw

>なのでやはりあのおばちゃんのお店に通ってましたねー(^^)
自分もこっちの方が好みです♪

ターポン | 2012年12月8日 23:30

おさってもさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>しかし、店舗登録は酒乱さんですか!
そうなんですよ!あっちでもこっちでもお世話になってます☆

無難なタンメンですが美味しかったですよ~。
機会があれば是非☆

ターポン | 2012年12月8日 23:37