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初来店です。
塩ラーメンに名古屋コーチン味玉入れました。
スープは程よく動物臭さがあり、良い感じですが、パンチが弱いので胡椒を入れたところうまさが引き立ちました。
早めの投入がオススメです。
味玉は味がほとんどしみておらず、あの値段は高いですね。卵自体はおいしいですけど。

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