先日、日中は暖かくなると天気予報で聞いたので、此方の課題メニューの「つけ麺」を頂いて来ました。　　　
お店の指定駐車場に車を停めて入店し、席に着き店員さんに目的のメニューを口頭で告げます。　
つけ麺は、私が今回注文した特製平打ち麺の他に太麺と細麺が有りますが、後者は680円で特平より安いですが麺量が140ｇと少ないので、200ｇの首題メニューを選択しました。　　　
尚、当日の入り状況は先客が1組3名で後客は4組6名です。　　　

注文してから約10分で具材が別小皿に盛り付けられたつけ麺が出来上がり、運ばれて来たので早速頂いてみる事にしましょう。　　
先ずは、幅が約1センチほど有る麺を1本箸で摘んでそのまま食べてみると冷水で締められた品で、麺肌は滑らかです。　　
次に、木製のレンゲでつけ汁を掬って啜ってみると熱くて味は魚介風味の仕上がりです。　　　
そのつけ汁に具材小皿に乗っていたネギを加えて、麺を浸けて頂くと口の中にザラザラとした物がの残ります。　　
如何やら魚粉のようで、前回頂いたラーメンの時より魚粉の量が多く感じます。　　　　　
具材は、根具の他には6～7センチのチャーシュー2枚・海苔・穂先メンマで、穂先メンマが柔らかく美味しい品でした。　

きしめんの様な形状でスープとの相性は今一の様で、つけ汁も魚粉に頼り過ぎている様に感じた一杯でした。　　　
ご馳走様でした。