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2012/12/5 13時くらいで満席5分待ち。店内はシックな感じのラーメン屋らしからぬ感じです麺は量、味もこってりとあっさりが選べます。こってりをお願いしました。家系のようなこってり差を想像していたのですが、でてきたラーメンのスープは澄んでいます。油の膜が厚めのようです。スープはすっきりとした醤油味。とても熱々のスープで寒い日にはもってこいです。麺は、太麺。しこしことした食感です。コシもある麺です。スープも麺もおいしいですが、ちょっとからみが悪く思いました。書くには柔らかく煮てありおいしいです。ともかく、スープが最後まであつあつでいただけたのはとてもうれしいですさすが名店といったところでしょうか
とうっちゃ
takesix
LIE LIE LIE
ゆういちろう
pepp
けＮぢ
店内はシックな感じのラーメン屋らしからぬ感じです
麺は量、味もこってりとあっさりが選べます。
こってりをお願いしました。家系のようなこってり差を想像していたのですが、
でてきたラーメンのスープは澄んでいます。油の膜が厚めのようです。
スープはすっきりとした醤油味。とても熱々のスープで寒い日にはもってこいです。
麺は、太麺。しこしことした食感です。
コシもある麺です。
スープも麺もおいしいですが、ちょっとからみが悪く思いました。
書くには柔らかく煮てありおいしいです。
ともかく、スープが最後まであつあつでいただけたのはとてもうれしいです
さすが名店といったところでしょうか