※デュラム粉２回目
(今さらレビュー)
【訪問時期】2008年10月4日(土)21:09入店、先客3名､後客1名。21:17登場。21:28退店。
【動　　機】帰り道、久しぶりに。
【注　　文】マリナラらぁめん(950円)半ライス(150円)
【 スープ 】さらりとした鶏主体動物系に魚介＋ベジポタを合わせたものベースで結構甘め。香味野菜を使っている感じ。更にトマトを効かせているが、酸味はそんなに強くなくマイルドで美味しいスープになっている。粉チーズもいい風味。オプションでタバスコが提供されピリ辛さも加わりイタリアンさも増して美味しいスープです。
【 　麺　 】デュラム粉を使ったコシの強い太麺で食感がいいですね。つるつるなので絡みはちょっと良くないですが、そんなもの吹っ飛ぶ位麺が美味しいですね。麺が秀逸です。
【　具材　】ベーコンチャーシュー１枚、軟らかい材木メンマ４本、トマト、水菜、レモン、粉チーズ、何か黒い粒々。
【 感　想 】今回も量以外は大満足でした。再訪必至。