コレは蕎麦ぢゃありません！！

12月10日（月）今日は大井町の紹介制病院、東芝病院にて造影剤を投与してのCTの検査。

結果、前回見つかった病変が見つからず、次回はエコーでの検査となった。

まあ病状が悪化していないだけ良かったが、午前中はその為予定が丸つぶれ。

東急線で学芸大学の新店中華蕎麦ぷかぷかに行ってみることに。。

商店街を歩き探せどもなかなかみつからず。。

あ゛、コレは前に登録した覚えのある新店発見！

お店は階段を登った二階にあります。

14時29分到着。先客0名。後客0名。

店内はカウンター席とテーブル席の構成。

どっちがのり子さんだかわかりませんが、女性店員さん2名体制。

券売機は無いのでそのまま窓際のカウンター席に座ります。

メニューを見て気になった地海老天かき揚げ中華をオーダー。

オーダーを受けるとかき揚げを揚げ始めます。

待つこと10分程で地海老天かき揚げ中華到着〜

おおっ！かき揚げに海老天がドッキングしてますよ。

具は長めの分厚い炙りチャーシュー、海老天がくっついた玉葱のかき揚げ、葱、細かい背脂、岩海苔。

麺は更級そばみたいな角細ストレート麺。

スープは細かい背脂が浮いた醤油スープ。

早速頂いてみることに…

82ウマ〜（＾＾）

海老天の衣がスープに溶け出してマイルドないい仕事してますね。

スープは魚介出汁のやや酸味のある背脂醤油スープ。
更級そばみたいな麺と意外とよく合いますね。

麺自体のゆで加減も柔らかくはないですが蕎麦っぽい仕上がり。

炙りチャーシューは文句無し。柔ウマ。

海老天2本を巻き込んだかき揚げもボリューム感があります。

天かすがとけ込んでマイルドになった醤油スープをかき込んで

学芸大学の新店の一杯も完食！

こちらもあと200円ほど安いといいですね。

帰りに引っ込んだ場所に中華そばぷかぷかを見つけましたがお腹いっぱい。。

また次回に…