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以前より評価をみて期待しての訪問でした。平日の早めの19時という事もあり、先客は1名で私で2名でスッタフの方は3名体制・・。何にしようか迷いましたが、せっかくなので辛めが好きな事もでもあり、辛味噌担担麺を普通で注文。スープの担当の方、麺と野菜を茹でる担当の方がそれぞれ分担されているように見受けました。麺を茹でているタイマーがピピ、ピピといっていましたが、担当の方はそれを見ながら麺を上げず少しの時間を掛けていました。??麺を上げなくていいの?タイマーは何のため?その後、「お待ちどうさまです。」と言われ出て来ましたが、スープは美味しかったですが麺は不安の通り、茹ですぎでした・・非常に残念です。
以前より評価をみて期待しての訪問でした。平日の早めの19時という事もあり、先客は1名で私で2名でスッタフの方は3名体制・・。何にしようか迷いましたが、せっかくなので辛めが好きな事もでもあり、辛味噌担担麺を普通で注文。
スープの担当の方、麺と野菜を茹でる担当の方がそれぞれ分担されているように見受けました。
麺を茹でているタイマーがピピ、ピピといっていましたが、担当の方はそれを見ながら麺を上げず少しの時間を掛けていました。??麺を上げなくていいの?タイマーは何のため?
その後、「お待ちどうさまです。」と言われ出て来ましたが、スープは美味しかったですが麺は不安の通り、茹ですぎでした・・非常に残念です。