※日吉の二郎インスパイア
(今さらレビュー)

【訪問時期】2008年10月13日(月)22:38入店 先客４名,後客5名。22:45登場、22:57退店。
【動　　機】Eストさんのレビューに惹かれて。
【注　　文】券売機制、大ラーメン(750円)チャーシュー(150円)(野菜多め・脂多め・ニンニク)

【 スープ 】微乳化豚骨ベースにたっぷりな背脂の二郎インスパイア系によくあるタイプ。カエシは弱めでちょっと甘い感じもあり、卓上のカラメボトルで調整。ニンニクは刻みでスープにパンチを加えていた。
【 　麺　 】中太ストレートの低加水系、茹で加減も良好。家系っぽい感じの麺で、スープとのバランスもよかったがちょっと延びやすいのが残念。麺量は300g位でそんなに多くない。
【　具材　】野菜はシャキシャキで多めにしたので結構ボリュームあり。キャベツ率も3割くらいあり嬉しい。チャーシューは普通のチャーシューで計5枚。もうちょっと安いと嬉しいが。
【 総評 】ちょっと良質な二郎インスパイアのお店でした。積極的には来ないけど、近くに来たら寄るかも？