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「ラーメン(680円)」@大勝軒 麺屋こうじの写真自宅から車で20分位なので、ときどき訪れる関東圏では多分最大級のショッピングセンター
のイオンレイクタウン。
ここは大きく3つの地域(kaze、mori、outlet)があり、そのmoriの1Fにあります。
系統は東池袋直系だそうで、店舗入り口に店主と山岸さんの写真が飾ってあります。

大勝軒といえば、もりそば・中華そばですが、最近は他の系列店でもつけ麺・ラーメンという
言い方をするようになってきました。
気温は暑かったのですが、とりあえず大好きな中華そばをと、ラーメン(680円)を注文。

見た目は大勝軒らしさの出た、最近はあまり見かけないナルトが乗った中華そば。
魚介系のトロっとした濃い目のスープ。麺はストレート太麺。

大勝軒はのれん分けが盛んなのと傍流が多いため店によって味にかなりバラツキがありますが、ここはGOOD!でした。
かなりいい感じに仕上がっていました。

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