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大チャレンジ第７弾！今回は汁なしで。この日は午後から仕事で、人に会わなくてはならなかったのでニンニクコールはせず。前回の大ラーメン同様、量はそんなに多くなかった。スープもカラメコールをし忘れたため、味が薄めで残念。しかも魚粉と生卵を絡めた麺はまるで｢釜玉うどん｣を食べているような錯覚に陥った。ブタは５枚でこの日は厚切りハムのようなシットリ食感。味付け薄め、脂身少なめでチョイ残念。ニンニクとカラメコールしなかったのがとても悔やまれた一杯だった。近いうちに｢ニンニクアブラカラメ魚粉｣でリベンジしたいと思う。｢ヤサイ｣は、どうしようかなぁ‥‥ごちそうさまでした☆
なきむし22
蒼風
jirolian
なんばさん
ЯAGE®︎
とある大学生のラーメン日記
今回は汁なしで。
この日は午後から仕事で、人に会わなくてはならなかったのでニンニクコールはせず。
前回の大ラーメン同様、量はそんなに多くなかった。スープもカラメコールをし忘れたため、味が薄めで残念。しかも魚粉と生卵を絡めた麺はまるで｢釜玉うどん｣を食べているような錯覚に陥った。
ブタは５枚でこの日は厚切りハムのようなシットリ食感。味付け薄め、脂身少なめでチョイ残念。
ニンニクとカラメコールしなかったのがとても悔やまれた一杯だった。近いうちに｢ニンニクアブラカラメ魚粉｣でリベンジしたいと思う。｢ヤサイ｣は、どうしようかなぁ‥‥
ごちそうさまでした☆