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コメント
こんばんはー
良い山ですね
山頂のニンニクがまたうまそう
もう少しショッパーでなければ尚良かったんでしょうね
キング | 2012年12月20日 01:00まいど。
量的には大満足(^ ^)
完成度はイマイチ、イマニ?
難しいよね(笑)
したん | 2012年12月20日 07:32こんにちわ~
味のしないニンニクって、意味が無いですよねぇ…w
このテの一杯にはパンチの効いたニンニクが欲しいですね!
たく☆ | 2012年12月20日 09:18こちらも一度は伺いたいのですが
松戸に行くと他のお店に寄っちゃいそうですw
しかも連食できないようなお店ばかりで参りますねw
さっし | 2012年12月20日 10:05どもー。
角ふじ系はニンニク醤油漬けなんですよね。
時々食べたい気はするのですが……。
やっぱ直二郎行きたい!
Ra.Ibasen | 2012年12月20日 23:19どうもー。
hmさん、二郎系好きですね。
私、ご無沙汰だなぁ。
食べたくなってきました。よし、食べよう!
そうた | 2012年12月21日 17:04
菊

和麺ちゃん

shimofusa
がっち





この日は習志野に用事があり、新松戸で途中下車
歩いて店まで行く途中でBM店を見つけちょっとグラつきましたが、初志貫徹してこちらへ
店に入り券売機を見ると年末年始営業のことが貼ってあります。
http://photozou.jp/photo/show/845127/163743962
味噌ラーメンというか、麺全体を値上げしたのかな?
750円だったはずが780円になってますね。
で主題の食券を購入して店員さんに渡すときに「お好みをどうぞ」と言われたので、「麺硬め、野菜少し」といい、すぐに「野菜普通」に変更させていただきました。そのとき「ニンニク」も言ったのですが、「ニンニクは配膳直前に聞きますので」とのこと
8~9分ほどして「ニンニク入れますか?」とコールタイム
普通でお願いして麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/163742045
スープはちょいアツでちょっとショッパ・・・
塩分高いですね
何口か飲んでも同じです。
野菜はほぼモヤシというか、キャベツあるの?って感じ
ここまでキャベツ率が低いのは初めてかもw
スープをかけて味を調整しながら食べます。
シャキシャキの食感です。
野菜をほとんど食べ終えてから、やっと麺
緩く縮れた平打ちのふじ麺
麺硬めで頼んだのでモチモチしてますが、ゴワゴワ感が弱い・・・
もうちょっとゴワゴワ感が欲しい
麺量は200gほど
野菜の上のニンニクはてっぺんに醤油漬けニンニクで、その下に普通の刻みニンニク
普通に刻まれたニンニクは殆ど味が感じられない
醤油漬けニンニクのほうが味つけよく美味しい
チャーシューはそれほど大きくなく薄めのものが一枚
ちょっとパサかったかな?
量的には十分だった。大盛りにしてたら、遭難確実だったしw
スープが最後までちょっとショッパイ感じが残ったのが残念
次回は味薄め注文も考えないとw
ごちそうさまでした<(_ _)>