移転して駅から近くなって行きやすくなったので久々の訪問。
前回はもう5年ぐらい前かも？ベーコンが乗ってた頃に行って以来です。

表題のメニューを注文しマツコと10分ほど。
麺は極太の平打ち麺で、ツルッツルの表面で喉ごし良し。
ただそのためつけ汁との絡みはイマイチ(;'-')
つけ汁の方もあまり粘度が高くないですが、この麺ならもうちょっとドロッとしていてもいい気はします。
麺屋武蔵ということで甘味の強いつけ汁を想像していましたが、以外とそれほどでもなく、酸味が適度にありますね。
ただ悪くはないがこれといった特徴がないというか･･････

そしてなんと言ってもインパクトがあるのは、麺上の豚天＆鶏天。
どちらも揚げ置きではありますが、特に鶏の方は衣がサクッと上がっており美味。
味付けはシンプルで中身はジューシーで、これはとても旨いです。
豚天の方は衣に青のりが入ってるみたいですね。
こちらも柔らかく肉厚で、適度に海苔の風味が香りなかなか。
味玉はとろけ出さない程度の半熟で、しっかり目に味付けされた好みのタイプ。

ただ結局の所好印象だったのがトッピングだけで、それ以外は至って普通、、といった印象でした。