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久しぶりの極太麺、訪問です。そして、火山ラーメンを久しぶりにいただきました。祭日の11時ころ、満席で少し待っての着席でした。窓際の席は、後ろが狭く、椅子をめいいっぱい引かないと歩行出来ない。ふくよか人には厳しい店です。今日の火山は、スープは最高の出来でしたが、麺が（私にとっては）やや伸びている感じで、イマイチかな。でもそれを補って余りある、極上スープでした。旨味のある味噌と辛味、レモンも利いています。だんだん酸味も混ざってきて、なんとも言えない風味になります。中本うめえ、と言ってる人に是非味わって欲しい一品です。関係ないけど、隣の卵焼きも絶品なので、ご賞味下さい。
並ぶの大介
Mars
glucose
ピップ
まっくいん
そして、火山ラーメンを久しぶりにいただきました。
祭日の11時ころ、満席で少し待っての着席でした。
窓際の席は、後ろが狭く、椅子をめいいっぱい引かないと歩行出来ない。
ふくよか人には厳しい店です。
今日の火山は、スープは最高の出来でしたが、麺が（私にとっては）やや伸びている感じで、イマイチかな。
でもそれを補って余りある、極上スープでした。
旨味のある味噌と辛味、レモンも利いています。
だんだん酸味も混ざってきて、なんとも言えない風味になります。
中本うめえ、と言ってる人に是非味わって欲しい一品です。
関係ないけど、隣の卵焼きも絶品なので、ご賞味下さい。