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2012年12月27日訪問二条駅内にあるこの店はしばしば夕食代わりにつかっていたりしました。今回、真剣にいただいてみました。チャンポンだけではなく、みそや醤油のラーメンもオーダー出来るようです。チャンポンも半分、大盛り、みそ、辛味噌など多種おバリエーションがあります。本日はデフォのチャンポンにしました。デフォでも野菜はかなり多く、表記では２６０ｇとのことであります。（ヤサイマシなら４００ｇとのこと）スープの味は豚骨醤油ですがかなりあっさりしていて、麺は細麺です。チャンポン独特のかん水の香りが特徴です。長崎チャンポンのごま味＋豚骨＋太麺とは少し異なるようです。豚骨中心のスープなので、机上で供与されているコショウ一かけ、一味、酢一杯で味の変化が楽しめます。夕食代わりには十分なお味でありました。
fuku
ひかげ
さすらいのラーラー人
二条駅内にあるこの店はしばしば夕食代わりにつかっていたりしました。今回、真剣にいただいてみました。
チャンポンだけではなく、みそや醤油のラーメンもオーダー出来るようです。チャンポンも半分、大盛り、みそ、辛味噌など多種おバリエーションがあります。本日はデフォのチャンポンにしました。
デフォでも野菜はかなり多く、表記では２６０ｇとのことであります。（ヤサイマシなら４００ｇとのこと）スープの味は豚骨醤油ですがかなりあっさりしていて、麺は細麺です。チャンポン独特のかん水の香りが特徴です。長崎チャンポンのごま味＋豚骨＋太麺とは少し異なるようです。
豚骨中心のスープなので、机上で供与されているコショウ一かけ、一味、酢一杯で味の変化が楽しめます。
夕食代わりには十分なお味でありました。